Essen - Chronologie
Hier finden Sie die Kritiken und Empfehlungen der SPEISING.NET Community in absteigend chronologischer Reihung
Kiang Wine & Dine (Wien)
OberkllnerPatzig: Vollgas. - Bei Kiangs gibts nur ein Gas, nämlich Vollgas: "Bring bitte aus der Küche, ohne Unterlass und reichlich - und ebenso aus dem Keller, mit ziemlich...
12.03. @ 21:50 | KML
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien)
OberkllnerPatzig: Sonntagnachmittag - Eigentlich müsste man schon nur des Service wegen hingehen. Aber die Küche steht dem um nichts nach, ganz im Gegenteil. Die Küche hat eine...
12.03. @ 21:47 | KML
Herbeck (Wien)
OberkllnerPatzig: Knusprige Pilz-Frühlingsrolle mit leicht scharfem Sprossensalat, sehr gelungen. Die Wiener Schnecken reichen tatsächlich an jene der Palette (Gerd Sievers)...
12.03. @ 21:33 | KML
Die Palette (Wien)
OberkllnerPatzig: Wieder ganz großes Kino - Palette Cheftable.
Gerd Sievers kocht nur noch selten.
Die Auster: Ein hauchdünnes Blatt roher Sepia darüber, ein Kunstwerk wie der...
31.01. @ 20:19 | KML
Esslokal (Hadersdorf am Kamp)
OberkllnerPatzig: Im Winter noch besser - Der Preis, öfters in Gourmetlokale essen zu gehen ist, dass einen so bald nichts mehr hinter dem Ofen hervorholt. Ganz anders im...
31.01. @ 19:51 | KML
Am Nordpol 3 (Wien)
OberkllnerPatzig: Geiles Lokal - Atmosphärisch ist das Nordpol der Wahnsinn, da geht fast nichts drüber. Unter der Woche gesteckt voll, nicht abreißender Gästeanstrom, ......
17.01. @ 09:47 | KML
Restaurant ZentRuhm (Wien)
OberkllnerPatzig: tadellos - Küche wie erwartet ausgezeichnet, kein Nachlassen nach der Phase der Eröffnung. Großartig der Mais mit Misobutter, die Süßkartoffel-Fries wurden...
22.12.23 @ 16:12 | KML
Klee am Hanslteich (Wien)
OberkllnerPatzig: Wie die Zeit vergeht - Vor 6 Jahren war ich das erste Mal im KaH, und es war witzig für mich, jetzt die Erstkritik zu lesen. Was geblieben ist, ist die...
01.12.23 @ 12:14 | KML
Steirereck im Stadtpark (Wien)
MichaelKantor: Wiege der Esskultur - Eine Wiege der Esskultur und gehobenen Gastronomie in Österreich. Der Familie REITBAUER sei Dank. Adi SCHMID hat viele Sommelierén und...
01.12.23 @ 11:32 | KML
Dining Ruhm (Wien)
OberkllnerPatzig: Zuletzt zweimal dort gewesen ... - ... und beide Male beim Family-Style-Menü diesselben Gerichte genossen. Das Highlight in dieser Menüfolge ist für mich die...
19.11.23 @ 13:55 | KML
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Harald Brunner im Servitenviertel (Wien): Spitzenkoch Harald Brunner (Korso, das Turm, ... Kussmaul) hat ein neues Zuhause... [mehr]
--- 22.12.23 @ 21:18
Fabios (Wien): Erstmals essen im Fabios, zu Mittag problemlos einen Tisch bekommen. Der Empfang... [mehr]
--- 09.12.23 @ 15:20
Bollyfood (Wien): Ishu Lal war knapp 10 Jahre im Restaurant Tandoor am Spittelberg, einem der... [mehr]
--- 25.11.23 @ 12:24
Restaurant Doubek (Wien): Noch unbesternt, aber mit großem Anspruch. Vielleicht die Eröffnung des Jahres.... [mehr]
--- 25.11.23 @ 12:23
Restaurant Jan (D - München): Auf nach München. JAN HARTWIG, einer der besten Köche Deutschlands und laut... [mehr]