http://www.speising.net/blogs/speising_open/ SPEISING.NET - News-Feed - SPEISING Open de-AT Fri, 30 Jul 2010 04:19:18 +0100 Fri, 30 Jul 2010 04:19:18 +0100 JPETo v4.2 redaktion@speising.net (Speising Redaktion) webmaster@speising.net (Speising Webmaster) http://speising.net/img/icon.gif http://www.speising.net/blogs/speising_open/ 16 16 SPEISING.NET - ?terreichs erste Gourmet Community 1440 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-06-22/ Zuerst muss die ideale Immobilie gefunden werden. Das leerstehende Holz-Kohle-Koks-Lager aus den 70ern hinter dem ehemaligen Verschubbahnhof, gleich neben den drei heruntergekommenen... Tue, 22 Jun 2010 10:01:18 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-06-22/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-06-08/ Wir Österreicherinnen und Österreicher lieben Klischees, und weil wir davon ausgehen, dass dies auch Touristen so sehen, erfüllen wir entsprechend deren... Tue, 08 Jun 2010 20:59:54 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-06-08/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-05-28/ Schläucherl rein, Zipp zu, umdrehen, Hände waschen - es könnte so einfach sein. Das wird es aber immer seltener. Aus unerfindlichen Gründen müssen Armaturen in... Fri, 28 May 2010 17:43:18 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-05-28/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-05-05/ O.k. das Wetter ist auch nicht mehr das, was es einmal war und Mai ist derzeit sicher auch keiner. Wie es dazu gekommen ist, dass sich das Klima wandelt ist eine Sache, aber ist es notwendig mit... Wed, 05 May 2010 21:25:29 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-05-05/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-03-16/ Heute erreicht mich eine Presseaussendung, in welcher sich der Autor rühmt, dass Helmut Österreicher, immerhin Österreichs Koch des Jahrzehnts, gemeinsam mit den Missen NÖ und... Tue, 16 Mar 2010 11:29:01 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-03-16/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-03-03/ ich bin auf der dringenden suche nach etwas gesünderer ernährung. das frühstück und das abendessen sind nicht das problem, da ich diese beiden mahlzeiten in der regel zuhause... Wed, 03 Mar 2010 21:17:53 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-03-03/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-03-02/ Unlängst bestelle ich ein Coq-au-Vin [Gokoweuh]. Der freundliche Herr Ober bringt mir ein paar Schüsserl. Darin finde ich blanchierte Speckwürfel, Schalotten, Pilze, Gewürze,... Tue, 02 Mar 2010 12:00:26 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-03-02/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-02-04/ Seit mehr als 10 Jahren beschäftigen wir uns mit dem Thema Essen. Was mit einem Buch namens ?Food Design? begann wurde zur Obsession. Wir wollen erzählen, dass Essen ein essentieller... Thu, 04 Feb 2010 20:01:58 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-02-04/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-01-27/ Laut Kurier (www.kurier.at) verlangt Johanna Maier bei der Stornierung einer Reservierung innerhalb von 14 Tagen Geld. Das Ikarus in Salzburg ist da etwas großzügiger und möchte erst... Wed, 27 Jan 2010 10:15:03 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-01-27/ http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-01-24/ Geheippt und dann wieder wie ein heißer Erdapfel fallen gelassen. Die Rede ist von Dancing Stars, Starmaniacs, Rucola und Mavie Hörbiger. Ist es das Nichterfüllen einer zu hohen... Sun, 24 Jan 2010 22:05:24 +0100 http://www.speising.net/blogs/speising_open/2010-01-24/