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Reisinger`s (Wien)
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Nach einem ersten Besuch stieg die Anzahl unserer Besuche exponential. Adelheid Reisinger kocht und Michael Vesely berät und serviert, aber ab und zu steuert er auch ein kulinarisches Kleinod bei, zum Beispiel klassische böhmische Dukatenbuchteln mit Kanarimilch. Bevor wir hingehen, schauen wir uns die täglich veränderte Speisekarte am Internet an. Letztes Mal hatten wir Boeuf Miroton (wer kennt das schon? Komissar Maigrets Lieblingsgericht: Onglet (beef meat) à la confiture d'echalotte. Gekocht wird wie zu Hause, als ich noch ein kleiner Bub war. Und genauso gut. Das Reisinger ist (und hoffentlich bleibt auch) EIN GEHEIMTIPP.
Salzgries 15
1010 Wien
Telefon: +43.676.648 17 48
Email: service@cafe-reisinger.at
Ruhetag(e): Sa, So, Feiertags
Küchenzeiten: Mo+Fr 11.30-15.30, Di-Do 11.30-21.30 Uhr
Menüpreis: 
Küchenchef: Adelheid Reisinger
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