Magazin
- Roggen, ein Buch und ein Brot
- Maurice Maggi: Essbare Stadt
- Die 100 besten Weine der Welt
- Gegen den Verlust der Sinne
- Frühling im Februar am Brot
- How to Kaisersemmerl
- Artischocken, zu gut!
- There will be bread
- Creamy NY Cheesecake mit Amarettinis
- Das RoughCutBoard
Creamy NY Cheesecake mit Amarettinis
27.12.13 @ 10:16
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Für den Boden
200 g Amarettini mit 80 g Butter verkneten, Backformboden damit auslegen.
Für die Masse
450 g Gervais
450 g Philadelphia
200 g Zucker
3 Eier
200 ml Sauerrahm
1 Vanillestange
1 Prise Salz
... für einen weihnachtlichen Touch etwas Zimt und Kardamom hinzufügen.
... alles verrühren und in die Backform gießen. Backzeit variiert nach Ofen und Füllmenge in der Backform, einfach ausprobieren - ungefähre Richtzeiten:
Erst 30 min bei 170 Grad, dann 35 min bei 100 Grad fertigbacken.
Annette Malz
www.facebook.com/faumis.bakery
--- 23.08.21 @ 12:27
SOLIDA(H)RITÄT PAKET / OberkllnerPatzig: derzeit ausverkauft - unglaublich! - [mehr]
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
--- 10.04.18 @ 17:52
Winzerporträt: Herbert Prickler / KutschersKostnotizen: Cuvée Grand Pri‘ 2015 Blaufränkisch – Merlot – Zweigelt – Cabernet Sauvignon... [mehr]
--- 10.04.18 @ 16:57
Kalk und Kegel / OberkllnerPatzig: War wirklich an der Zeit. [mehr]
