http://www.speising.net/blogs/genuss_design/ SPEISING.NET - News-Feed - Das Gastlog de-AT Sat, 04 Apr 2026 01:10:20 +0100 Sat, 04 Apr 2026 01:10:20 +0100 JPETo v6.99 redaktion@speising.net (Speising Redaktion) webmaster@speising.net (Speising Webmaster) http://speising.net/img/icon.gif http://www.speising.net/blogs/genuss_design/ 16 16 SPEISING.NET - ?sterreichs erste Gourmet Community 1440 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-09-04/ Liebe Speisinger, jetzt wird s foermlich - denn ich werde mich mit diesem Eintrag vorlaeufig als Gastschreiber verabschieden und auf die Sonjaaabank zurueckkehren. Und um nicht in... Mon, 04 Sep 2006 16:45:48 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-09-04/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-08-28/ Leider kann (und will) ich auf die bereits angekuendigten Themen eingehen. Erstens bin ich - Dionysosseiddank - kein Gastrokritiker und zweitens sind meine Tage hier gezaehlt. Ich darf schon einmal... Mon, 28 Aug 2006 11:46:07 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-08-28/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-08-10/ Liebe Speisinger, Sonja und ich arbeiten wieder einmal intensiv am Food Design. Dieses Mal wird daraus ein Drehbuch fuer einen Dokumentarfilm und wir zerbrechen momentan 2 (unsere)... Thu, 10 Aug 2006 15:40:25 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-08-10/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-08-05/ Noch immer weile ich im Muehlviertel, wenngleich nicht mehr lange und deswegen beschreibe ich eine weitere Beobachtung von kulinarischen Unterschieden zwischen Wien und... Sat, 05 Aug 2006 15:01:35 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-08-05/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-08-02/ Es ist zwar schon eine Weile her, aber waehrend meines Studiums hat Prof. Hollein immer wieder darauf hingewiesen, dass die schwierigsten Bauaufgaben eine Kirche und eine Bar sind.... Wed, 02 Aug 2006 11:24:35 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-08-02/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-26/ Nach so vielen Kommentaren ueberwinde ich mich schweren Herzens zu einem neuem Senf. Aber ich bleibe dem Fruehstueck treu und auch irgendwie der Urlaubszeit. Fernab vom Eckerlkaes... Wed, 26 Jul 2006 15:25:14 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-26/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-21/ Zur wohligen Kindheitserinnerung mit absurden emotionalen und kulinarischen Elementen faellt mir noch was ein: Wie ein Tag mit Sieben schmeckt ja auch das morgendliche Schmelzkaesesemmerl in... Fri, 21 Jul 2006 12:31:07 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-21/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-17/ Aus irgendeinem Grund befiel mich vergangenen Samstag das Beduerfnis, den Schweizer Flüelapass zu überqueren. Zugegeben - kurz davor hatte der Zauberberg, also Davos meine romantischen... Mon, 17 Jul 2006 19:34:01 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-17/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-06/ Ausnahmsweise bin ich froh, dass Minimalist falsch prognostizierte und wir eher eine Schinkenfleckerlpartie zu sehen bekamen. Klassisch, unaufregend, nahrhaft - nicht uebel. Nun... Thu, 06 Jul 2006 14:38:17 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-06/ https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-05/ Eine rein kulinarische - komplett designlose Frage: Welche essbare Beilage passt wohl zu Frankreich - Portugal. Und wie werden wir kulinarisch das Finale gestalten?... Wed, 05 Jul 2006 09:57:04 +0100 https://www.speising.net/blogs/genuss_design/2006-07-05/