http://speising.net/blogs/traubing/rss SPEISING.NET - News-Feed - Das Weinlog de-AT Thu, 21 May 2026 01:47:09 +0100 Thu, 21 May 2026 01:47:09 +0100 JPETo v6.99 redaktion@speising.net (Speising Redaktion) webmaster@speising.net (Speising Webmaster) http://speising.net/img/icon.gif http://speising.net/blogs/traubing/rss 16 16 SPEISING.NET - ?sterreichs erste Gourmet Community 1440 https://speising.net/blogs/traubing/2026-05-20/ Das VieVinum Wochenende ist geschlagen, und im Sog dieser Messe finden viele Events statt. Auch Restaurants und Wirtsh?user haben meist etwas davon. Im HERBECK gab es zwei Abende mit alten Weinen aus... Wed, 20 May 2026 21:13:30 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2026-05-20/ https://speising.net/blogs/traubing/2026-05-06/ Seit Jahren von den Weinkarten und Kellern nicht mehr wegzudenken. Allerdings war das nicht immer so. In ?sterreich hatte man genug Wei?wein und nat?rlich Riesling. Die Paradesorte unserer... Wed, 06 May 2026 11:56:39 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2026-05-06/ https://speising.net/blogs/traubing/2026-04-16/ Einer der gro?en Namen in der Burgund. Immer noch nach dem Vater benannt, schwingt heute der Sohn Sebastien das Zepter. Man ist mittlerweile biologisch unterwegs, weniger neues Holz und Entrappung der... Thu, 16 Apr 2026 10:11:49 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2026-04-16/ https://speising.net/blogs/traubing/2026-03-12/ Zun?chst freuen wir uns sehr ?ber den Titel ?bestes Wiener Beisl 2026? des FALSTAFF Magazins. Unabh?ngig davon, gab es einige feine Abende bei uns. Teilweise BYO am Stammtisch. Eine kleiner... Thu, 12 Mar 2026 21:46:15 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2026-03-12/ https://speising.net/blogs/traubing/2026-02-22/ In der letzten Woche gab es, unabh?ngig voneinander geplant, einige Piemontweine. Am letzten Montag veranstaltete WEIN UND KULTUR von CHRISTIAN BAUER eine Verkostung mit italienischen Weinen im Hotel... Sun, 22 Feb 2026 21:47:52 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2026-02-22/ https://speising.net/blogs/traubing/2026-02-03/ Ein privater Abend in M?nchen brachte folgende Flaschen: CHAMPAGNE ROSES DE JEANNE COTE DE BECHALIN 2012. Bombe, dem Winzer wird eine gewisse Erwartung entgegengebracht, mit etwas Reife... Tue, 03 Feb 2026 22:28:19 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2026-02-03/ https://speising.net/blogs/traubing/2025-12-31/ Wie immer gibt es einige Flaschen zu berichten, die in kein Schema einer Verkostung gepasst haben. FX PICHLER RIESLING KELLERBERG 2023 Jung und straffe Textur. Herrlich,... Wed, 31 Dec 2025 11:04:47 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2025-12-31/ https://speising.net/blogs/traubing/2025-11-26/ Das Weingut der DORLI MUHR ist sicher einer der Leitbetriebe in der Region CARNUNTUM. In den Medien war es unl?ngst, als der erste ?sterreichische Rotwein mit 98 Parker Punkten. Eine Leistung. Der... Wed, 26 Nov 2025 16:09:10 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2025-11-26/ https://speising.net/blogs/traubing/2025-11-22/ Kommt von Terra oder Terre. Erde, Gegend sind ?bersetzungen. In Frankreich hat es sich f?r Lagen und B?den im Weinbau durchgesetzt. Fr?her war das klar. Ist der wilde Wein doch eine wuchernde Pflanze,... Sat, 22 Nov 2025 12:51:35 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2025-11-22/ https://speising.net/blogs/traubing/2025-11-09/ Der Name ist vielen Leuten ein Begriff, verdankt der Industrieweine vor geraumer Zeit. Speziell in den USA gab es Chablis, der mit der Weinregion nichts zu tun hatte. Es war einfach ein Synonym f?r... Sun, 09 Nov 2025 17:05:25 +0100 https://speising.net/blogs/traubing/2025-11-09/