Mari' (Wien)

In der Leopoldstadt hat eine neue Pizzeria aufgemacht. Eine Nachricht, die vermutlich keinen Hund hinterm Ofen hervorholt, da das Eröffnen (wie auch das Schließen) von italienischen Lokalen seit etwa 3 Jahrzehnten zur Tagesordnung gehört. Warum ist es dennoch eine Nachricht wert?

Weil es sich tatsächlich um eine Pizzeria handelt, die außer Pizze (zwischen 6 und 9 Euro) nicht viel anbietet. Eventuell kommen noch Suppen und Salate dazu. Die Pizze aber sind wirklich gut und weitgehend einfach gehalten. Keine absurden Experimente mit Zutatenallerlei.

Wer also in der benachbarten Schöne Perle keinen Platz findet, kann sich eine Ecke weiter bereits trösten. Beide Lokale scheinen eine ähnliche Klientel anzusprechen (Kinder!).
Natürlich gibts Startschwierigkeiten, vor allem, weil der Eindruck entsteht, dass außer dem Pizzabäcker niemand sonst gastronomische Vorerfahrungen mitbringt, aber das wird sich ja hoffentlich mit der Zeit legen.

Alles in allem für PizzaliebhaberInnen, die auch nördlich von Neapel unkompliziert eine solche verzehren wollen, auf jeden Fall eine Empfehlung.

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