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Sommer in Salzburg

29.07.04 @ 19:56

Dass Salzburg neben den kulturellen Genüssen im Sommer auch einiges an Kulinarik zu bieten hat, ist bekannt. Seit kurzem ist die Stadt um eine kulturelle und kulinarische Sehenswürdigkeit reicher, und zwar das Restaurant im neuen Museum der Modene.

"Mönchsberg 32" ist ein Panorama-Restaurant wie das alte Winkler mit einer grossen Terrasse und einem herrlichen Blick über die Festspielstadt. Doch statt Sixties-Charme lockt eine weltweit einzigartige Licht-Installation aus 500 Hirschgeweihen. Der Betreiber ist ÖHV-Präsident Sepp Schellhorn, Chef des Goldegger Seewirts und Präsident der Österreichischen
Hoteliervereinigung.

Auch im Schloss Prielau ist nach dem Weggang von Jörg Wörther und einer Renovierungspause wieder Leben eigekehrt. Der ehemalige Privatkoch der Familie Porsche, Andreas Mayer, bietet seinen Gästen im Restaurant "Mayer's" kreative cross-over Küche, mit der einfacheren Kost der "Schlossküche" fühlen sich weniger abenteurlustige Gourmets sicher wohler.

M32
5020 Salzburg, Mönchsberg 32, Tel. 0662.84 10 00, täglich von 10-1 Uhr geöffnet.

Schloss Prielau
5700 Zell am See, Hofmannsthalstraße 12, Tel.0 65 42.72 911-0

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