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Neuer Guide mit Kampfpreis
24.03.05 @ 06:54
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Während beim Gault-Millau Österreich gerade eine sanfte Generationsablöse stattgefunden hat (Alt-Herausgeber Michael Reinartz wird seinen Nachfolgern Martina und Karl „Seitenblicke Hohenlohe noch drei Jahre beratend zur Seite stehen), bekommt der Nestor unter Österreichs Guides auch schon jugendfrische Konkurrenz: Soeben hat Lobbying-Experte Wolfgang Rosam — lange selbst als möglicher Prätendent auf den Reinartz-Thron gehandelt — seinen ersten VIP-Gourmetguide auf den Markt gebracht. Statt auf Tester vertraut Rosam dem Urteil von 4000 Business-Essern, die insgesamt 40.000 mal gevoted und ein Ranking der 630 Top-Betrieben erstellt haben.
Ganz vorne dabei: das Salzburger Pfefferschiff, das Landhaus Bacher in Mautern und die Brüder Obauer in Werfen.
Was das Marketing betrifft, versteht sich der von Rosam gemeinsam mit der ERSTEN und T-Mobile edierte Guide eindeutig als Kampfansage an die 29 € teure GM-Konkurrenz: Rosams bibliophiler Hardcover-Guide kostet 7 € und ist sowohl im Buch- und Zeitschriftenhandel als auch in 650 Billa-Filialen erhältlich.
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