Magazin
- Neue Winzer am Drei-Sterne-Olymp
- Österreicher kocht mit Arbeitslosen
- Kochen und experimentieren mit den Jeunes Restaurateurs
- Literatur in der Kellergasse
- Winzerportät: Bertold Salomon
- Schneckenpost
- Winzerporträt: Robert Mondavi
- Das neue Sacher Kochbuch
- Im Küchenhimmel
- Winzerporträt: Roman Pfaffl
Neue Winzer am Drei-Sterne-Olymp
11.07.05 @ 08:18
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Der Vinaria-Weinguide — soeben erschien die neue Ausgabe 2005/06 — nimmt für sich in Anspruch, der strengste unter den heimischen Weinführern zu sein. Nur sechzehn Winzergranden durften sich bis dato mit den begehrten drei Sternen schmücken.
Heuer ging die Jury mit den Sternen jedoch geradezu verschwenderisch um und erhob gleich sechs (in Wahrheit längst für höchste Würden fällige) Top-Weinbauern in den Vinaria-Olymp: Lagler und Rudi Pichler aus der Wachau, Heinrich aus Gols, Velich aus Apetlon sowie Weninger aus Horitschon.
Eine kleine Überraschung bildet das Weingut Vorspannhof Mayr aus Dross bei Krems, dem mit dem Grünen Veltliner Gebling und dem Riesling Marthal freilich auch im schwierigen Jahrgang 04 zwei veritable Tausendguldenschüsse gelungen sind.
Vinaria. Der Weinguide 05/06
Die 2000 besten Weine
Edition LW, 406 Seiten
14,90 Euro
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
--- 10.04.18 @ 17:52
Winzerporträt: Herbert Prickler / KutschersKostnotizen: Cuvée Grand Pri‘ 2015 Blaufränkisch – Merlot – Zweigelt – Cabernet Sauvignon... [mehr]
--- 10.04.18 @ 16:57
Kalk und Kegel / OberkllnerPatzig: War wirklich an der Zeit. [mehr]
--- 09.06.17 @ 11:18
Bin dagegen! / dschungeltier: hm - darf er das überhaupt? [mehr]