Magazin
- Winzerporträt: Andrea und Stefan Lang
- Babette's Büchertipps im Oktober
- Winzerporträt: Kathryn Hall
- Babette's Büchertipps im September
- Amadeus à la Carte
- Wo Österreich isst
- Aus Pfarrers Küche
- Einkorn, Emmer und Nacktgerste
- Was essen wir morgen?
- Gault-Millau: Es begann mit einem Wecker
Wo Österreich isst
19.09.05 @ 18:47
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Das kulinarische Handbuch "Wo isst Österreich?" hat längst den Status eines unentbehrlichen Standardwerks – kein Zufall, denn Christoph Wagner und Klaus Egle bieten genau jene Informationen, die im Alltag notwendig sind: Sie versammeln Lokale, in denen man zu vernünftigen Preisen gut isst und sich als Gast so richtig wohl fühlen kann.
In zahlreichen "Gourmettipps" geben sie Hinweise auf die weite Welt des vorzüglichen Essens und Trinkens: auf Buschenschanken und Bierstuben, auf engagierte Produzenten und ambitionierte Selbstvermarkter. Auch in der Ausgabe 2005/06 überraschen die beiden unermüdlichen kulinarischen Fährtensucher mit bodenständigen Spezialitäten und laden zu Ausflügen für Genießer ein; der Spezialteil "Die 300 besten Weingüter in Österreich und Südtirol" präsentiert die Highlights aus Rieden und Kellern.
"Wo isst Österreich?" Auszeichnungen
WIRT DES JAHRES 2005
Sonja und Richard Rauch, Steira Wirt, Trautmannsdorf
WINZER DES JAHRES 2005
Fritz Wieninger, Weingut Wieninger, Stammersdorf
WEINWIRTE DES JAHRES 2005
Burgenland: Raffl, Jennersdorf
Kärnten: Altdeutsche Weinstuben, Spittal a. d. Drau
Niederösterreich: Hexensitz, Hinterbrühl
Oberösterreich: Gasthof Grünberg, Gmunden
Salzburg: Plainlinde, Maria Plain
Steiermark: Berggasthof König, Pöllauberg
Tirol: Metzgerwirt, Uderns
Vorarlberg: Schiff, Hittisau
Wien: Weibels Wirtshaus und Weibel 3
SPARKLINGPREIS 2005
Karl und Martina Anker, Gasthaus beim Dresch, Erl
PRODUZENT DES JAHRES 2005
Weizer Schafbauern
Christoph Wagner, Klaus Egle
Wo isst Österreich? 2005/06
Preis: EUR 19,90
Pichler Verlag
www.styriapichler.at
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
--- 10.04.18 @ 17:52
Winzerporträt: Herbert Prickler / KutschersKostnotizen: Cuvée Grand Pri‘ 2015 Blaufränkisch – Merlot – Zweigelt – Cabernet Sauvignon... [mehr]
--- 10.04.18 @ 16:57
Kalk und Kegel / OberkllnerPatzig: War wirklich an der Zeit. [mehr]
--- 09.06.17 @ 11:18
Bin dagegen! / dschungeltier: hm - darf er das überhaupt? [mehr]