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Babette's Büchertipps im April

16.04.06 @ 09:04

Für Weinkulturinteressierte: Le Domaine de la Romanée-Conti von Gert Crum und mit Weinnotizen von Michael Broadbent. Purer Weingenuss zum Lesen, macht besonders viel Freude in Begleitung einer guten Flasche aus der Region (Zabert Sandmann, 81,80 Euro)

Für ambitionierte und/oder passionierte Patissier/es: Zum Herzen des Geschmacks von Frédéric Bau: Patisserie auf höchstem Niveau, nachvollziehbar beschrieben und dargestellt. Kaum eine Woche hat die erste Lieferung unsere Regale geziert, Kommentar eines Kunden: "Schon wieder ein Kochbuch, das ich unbedingt brauch". (Montagud Edition, 130,00 Euro)

Für Theaterfreunde: die Rezepte und Geschichten der Londoner Institution The Ivy, "second home to the stars" nach der Bühne und außerdem ein sehr sehr gutes Restaurant. Alles jetzt zum Nachlesen und Nachkochen! (Hodder & Sloughton, 48,00 Euro)

Für reisende Harleyfans: The Hairy Bikers Cookbook von Dave Myers und Si King. Muss das sein, dachten wir zuerst, aber nachdem sich die Beiden doch einiges auf dieser Welt angesehen haben und in diesem kulinarischen Reisetagebuch interessante Geschichten erzählen und gute Rezepte verraten, sind wir damit einverstanden. (Penguin/Michael Joseph, 37,10 Euro)

Viel Freude beim Lesen und Nachkochen!

Babette's Spice and Books for Cooks
Schleifmühlgasse 17 / Mühlgasse 9
1040 Wien
www.babettes.at

Tel: 01.585 51 65
Fax: 01.585 51 654

Mo-Fr 10-19, Sa 10-17 Uhr

SPEISINGER erhalten ihre bei Babette's bestellten Bücher versandkostenfrei (gilt nur für Österreich). Bestellungen mit Verweis auf SPEISING.NET an:

info@babettes.at

1 Kommentar | Kommentar abgeben

profiler, 17.04.06 @ 12:22

die beiden ersten bücher habe ich mir gott sei dank schon gekauft. wobei das zweite (wirklich toll), meiner meinung nach, nur für profis mit erfahrung geeignet ist.

das erste über DRC ist für den passionierten burgunderfreak eine wahre offenbarung, lesens- und sehenswert mit allerhand detailinformation.