Magazin
- Wer war Antonius Anthus?
- Mach's noch mal, Jamie!
- Winzerporträt: Paul Achs
- Kellner: Sekkieren oder Animieren?
- Ost-Weinboom
- Die schönsten Weihnachtsgeschenke für Speisinger
- Vergessen Sie den Dürerhasen!
- Roland Velichs Moric von Robert Parker jun. ausgezeichnet
- Enthaubtung der Woche
- Ferran Adrià erhält Designers Award
Wer war Antonius Anthus?
26.01.07 @ 18:41
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Die Antwort „der Siebeck des 19. Jahrhunderts” stimmt nur bedingt. Denn im Gegensatz zu Wolfram Siebeck war der unter Pseudonym schreibende Gastrosoph Gustav B. Blumröder auch Mediziner und Politiker.
Sein Hauptinteresse galt dennoch dem Speisen, das er "als eine schöne Kunst betrachtete." Ein Gustostückerl für Bücherwürmer mit feinem Gaumen.
Antonius Anthus
Vorlesungen über die Esskunst
Die andere Bibliothek
312 S., 29,30 Euro
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
--- 10.04.18 @ 17:52
Winzerporträt: Herbert Prickler / KutschersKostnotizen: Cuvée Grand Pri‘ 2015 Blaufränkisch – Merlot – Zweigelt – Cabernet Sauvignon... [mehr]
--- 10.04.18 @ 16:57
Kalk und Kegel / OberkllnerPatzig: War wirklich an der Zeit. [mehr]
--- 09.06.17 @ 11:18
Bin dagegen! / dschungeltier: hm - darf er das überhaupt? [mehr]
