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Der Wein fließt durch das Internet
22.06.07 @ 19:50
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Viele meiner Freunde haben die Sehnsucht nach einem eigenen Weinberg gemeinsam. „Kannst Du mir nicht einen schönen Weingarten vermitteln?“ fragte mich unlängst ein alter Schulkollege. „Kannst Du überhaupt Wein machen?“ fragte ich zurück. „Den Winzer würde ich gleich mitkaufen“, meinte er trocken. Mein Freund ist seinem Ziel nunmehr schon ziemlich nahe gekommen. Denn auf www.crushpadwine.com kann er sich ab sofort als virtueller kalifornischer Winzer betätigen. Er darf sich Rebe und Weinstöcke aussuchen und ihnen beim Wachsen zusehen. Er darf die Weinbergarbeiter beim Rebschnitt überwachen und interaktiv bei der Vinifizierung „seines“ Tropfens mitreden. Am Schluss obliegt dem Webwinzer dann auch noch die Etikettierung des Weines — und natürlich die Bezahlung. Die wird freilich nicht billig. Denn die Mindestliefermenge ist ein 250-l-Barrique, also rund 300 Flaschen, die — je nach Sorte und önologischem Aufwand — zwischen 5000 und 10.000 Dollar kosten. Web-Winzer sollten also viele Freunde oder großen Durst mitbringen.
Christoph Wagner
2 Kommentare | Kommentar abgeben
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