Magazin
- Sommerfest am Geyerhof mit den 11 Frauen und ihren Weinen
- Gefüllte Siebenschläfer - Teil 6
- Traunsee-Fischer - Es war schon fünf nach zwölf
- Gefüllte Siebenschläfer - Teil 5
- Der Wein fließt durch das Internet
- Gefüllte Siebenschläfer - Teil 4
- Gefüllte Siebenschläfer - Teil 3
- Drinking mit TomCool: Der geborene Gourmet
- Gefüllte Siebenschläfer - Teil 2
- Winzerporträt: Franz Weninger
Traunsee-Fischer - Es war schon fünf nach zwölf
30.06.07 @ 07:36
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Die Traunsee-Fischer fühlen sich ausgebeutet: „Immer wenn es darum geht, dass wir mit wettergegerbten Gesichtern, Zunfttruhen und Fronleichnamsfahnen Tourismuswerbung machen, sind wir beliebt. Wenn wir aber die Wahrheit sagen, hört uns keiner zu.“ Und die Wahrheit sieht, so weiß Herbert Gaigg vom Verein „Rettet den Traunseefisch“, traurig aus.
Jahrzehntelange Versäumnisse durch Uferverbauung, Motorbootzulassungen und eine viel zu „liberale“ Abwasserreglung für die mittlerweile sanft entschlafenen Ebenseer Solvaywerke hatte ökologisch fatale Folgen: Durch einen hochalkalischen Schlammkegel am Seegrund „leben“ nur noch die oberen 60 m des 191 m tiefen Sees. Der Bedarf, den allein die Traunseegastronomie an „Stangerlfischen“ hat, kann nicht annähernd gestillt werden. Vor 3 Jahren haben die Fischer daher, großteils auf eigene Kosten und in ihrer eigenen Freizeit, ein Bruthaus errichtet, in dem nunmehr 5 Millionen Fische für den Neubesatz vorbereitet werden.
„Rettung ist das allerdings noch keine“, sagt der Fischermeister, „es war schon fünf nach zwölf, und wir versuchen lediglich, die Uhr auf zwölf Uhr zurückzustellen.“
Christoph Wagner
3 Kommentare | Kommentar abgeben
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
--- 10.04.18 @ 17:52
Winzerporträt: Herbert Prickler / KutschersKostnotizen: Cuvée Grand Pri‘ 2015 Blaufränkisch – Merlot – Zweigelt – Cabernet Sauvignon... [mehr]
--- 10.04.18 @ 16:57
Kalk und Kegel / OberkllnerPatzig: War wirklich an der Zeit. [mehr]
--- 09.06.17 @ 11:18
Bin dagegen! / dschungeltier: hm - darf er das überhaupt? [mehr]