Magazin
- Braunes Gold
- Das Basis-Brot
- Tarte faumin
- Ein Nischen-Gerät im Test
- Das Erdäpfelpüree-Match
- Marinieren, haltbar machen, garen ...
- Mittelmeerküche: Gesunde Ernährung mit Genuss
- Wie überlebe ich Weihnachten
- Risotto
- Einer für ALLES
Braunes Gold
Zum Brotbacken braucht man Mehl, Wasser, eventuell Hefe und Salz. Und eine Ingredienz, ohne die jedes Brot zu einem Brot verkommt - zu einem Brot, nicht mehr und nicht weniger. Mit dieser Ingredienz jedoch wird jedes Brot zu einem Zzzzzooooooommmmm! an Aroma und Geschmack, die Schreibe ist von Braunem Gold ... [mehr]
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
--- 10.04.18 @ 17:52
Winzerporträt: Herbert Prickler / KutschersKostnotizen: Cuvée Grand Pri‘ 2015 Blaufränkisch – Merlot – Zweigelt – Cabernet Sauvignon... [mehr]
--- 10.04.18 @ 16:57
Kalk und Kegel / OberkllnerPatzig: War wirklich an der Zeit. [mehr]
--- 09.06.17 @ 11:18
Bin dagegen! / dschungeltier: hm - darf er das überhaupt? [mehr]