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Rom: Lokal-Tipps zweier Römer

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Ein befreundeter Römer (proprio romano romano) hat auf Nachfrage folgende Tipps geschickt - also Tipps für Euch aus erster Hand. Er schreibt:

La Certosa
Largo Dei Savorgnan, 1
00176 Roma RM
06 241 7738

This one below, is unbelievable:
L' Angolo Cottura Trattoria Roma
Via Dulceri 90, Via Zenodossio 80 - 82
00176 Roma RM
388 785 1521

This also is veeeeery goood:
Trattoria Pennestri
Via Giovanni da Empoli, 5
00154 Roma RM
06 574 2418

Trattoria Valentino

Via del Boschetto, 37
00184 Roma RM
06 488 0643

This below is actually a kind of Michelin, but also a true roman high level cuisine, they’re open since 1870 or something like that, and thay say they invented the the “coda alla vaccinara" and it might be true since they are just in front to where it was used to kill animals for food (now it’s a modern art museum);
Checchino Dal 1887
Via di Monte Testaccio, 30
00153 Roma RM
333 585 5055

Still in testaccio, only at lunch, there is the neighborhood market, in which you just have to get lost and eat. Lovely napoletan familiar condution:
Bibi e Romeo da Alfonso
Via della Giuliana, 87/89
00195 Roma RM
06 3973 5650

Below, one of my ever preferred ones:
Trattoria Antico Falcone
Via Trionfale, 60
00195 Roma RM
06 3973 6404

One of my favorite pizza at the moment
Laboratorio 3

Via di Pietralata, 180
00158 Roma RM
06 450 1288

the neighborhood it’s a new charming freaky one:
Betto e Mary

Via dei Savorgnan, 99
00176 Roma RM
06 6477 1096

the best fish you could ever get in the center Italy, its a fish shop with restaurant, but they open only at lunch:
Falpesca Ristopescheria
Via Virgilio Talli
00139 Roma RM
320 333 6268

Otello alla Concordia

Via Mario de' Fiori, 40/A
00187 Roma RM
06 679 1178

Grazie, Dado!
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Die hier sind alles Tipps vom einem römischen Sommelier und diese Lokale decken alles ab, was man so als Essens- und Trinkensneurotiker braucht:

Grappolo d´oro - u. a.beste Carbonara Rom‘s, aber auch römische Innereienküche
+39 06 6897080
Piazza della Cancelleria, 80

Enoteca Il Piccolo- gemütliche kleine Weinbar mit tollen Bioweinen, vis-à-vis einer göttlichen Porchetteria
Via del Governo Vecchio, 74-75, 00186 Roma

Osteria Fernanda- sehr gute und kreative Küche abseits des touristischem Zentrums mit extrem spannenden Weinen
Via Crescenzo del Monte, 18, 00153 Roma

Per me - Sterneschuppen auf allerhöchstem Niveau!
Vicolo del Malpasso, 9, 00186 Roma
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Und rechts in der Spalte findet Ihr die hier eingetragenen und getesteten Empfehlungen.
Buon viaggio!!!

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Speising sagt

weltklasse + Liebling der Redaktion

empfohlen am 16.09.20 @ 17:57

Stationen

1) La Casa Del Caffe Tazza D´Oro (I - Rom): Noch einen Caffe? Where else als im Tazza d´Oro oder in der Bar Sant´Eustachio.... [mehr]

2) Sant Eustachio Il Caffe (I - Rom): Noch einen Caffe? Where else als im Tazza d´Oro oder in der Bar Sant´Eustachio.... [mehr]

3) Ristorante Antica Taverna (I - Rom): Die Banchi Nuovi und in Folge die Via del Governo Vecchio bieten Ruhe,... [mehr]

4) Trattoria da Alfredo e Ada (I - Rom): Meine Geschichte und die Fotos zu diesem inselhaften Lokal im Meer der... [mehr]

5) Ristorante La Canonica (I - Rom): La Canonica, berühmt für das Antipasto-Buffet, legendär die Spaghetti Carbonara,... [mehr]

6) Sora Margherita (I - Rom): Ach, ach und ach! Ach wie froh ich bin, dass es die Sora Margherita gibt. Sora... [mehr]

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