Forellengasthof Kulmer (Birkfeld)

Für mich der beste Forellenwirt, liebevolle Vorspeisen, Forellen von blau bis asiatisch, klassische Nachspeisen.

Das Service ist sehr bemüht und man fühlt sich sofort wohl.
Weinkarte bietet einen Streifzug durch die Steiermark!

3 Kritiken | Kritik verfassen

ernst, 28.09.10 @ 18:14

Die Nr. 1 in der Haslau
Seit Jahren bin ich Stammgast bei den Kulmers und freue mich jedes Mal, wenn ich wieder in ihr gemütliches, sehr stimmig renoviertes Restaurant komme. Die Forelle spielt auf der Speisekarte die Hauptrolle: es gibt sie gebraten, gebacken, blau oder asiatisch. Als Vorspeise empfehle ich den gemischten Vorspeisenteller, denn da bekommen sie einen guten Einblick in die Vielfalt der Zubereitungsmöglichkeiten. Die Nachspeisen lasse ich meistens aus, denn die Portionen beim Kulmer sind doch ganz schön groß. Gutes steirisches Weißweinangebot, sehr nettes und kompetentes Servierpersonal.

PundE, 27.10.09 @ 15:18

steiermarks " forellen-adresse "

Forellen: in jeder " ausführung" super

Wein : gute auswahl und gutes Preis-Leistungsverhältnis

Gasthaus : angenehme alte Stubn ( zum Versumpfen )

Bedienung: absolut nette " Wirtsleut "


Wie sagt Herr Schubeck: do kannst net meckern !!

cmdte, 11.05.06 @ 14:02

Sonntag, 23. April, 13.00 Uhr, ohne Reservierung gerade noch einen Tisch für 2 Personen ergattert, das Service war trotz Hochbetrieb sehr aufmerksam, es gibt Forelle, pur, schnörkellos und für diese Qualität zu einem sehr günstigen Preis, keine großartige (offene) Weinauswahl aber es hat gereicht ... ist immer einen kleinen (auch etwas größeren) Umweg wert!