Konoba Pescaria (HR - Moscenicka Draga)

Von hier hat man den schönsten Blick auf Moscenicka Draga. Man sitzt im Gastgarten etwas erhöht und kann das Treiben am Hauptplatz vor dem Hafen und auch den langen Strand komplett überblicken. Angenehmes Schweigen stellt sich da meistens ein.

Still wird es auch, wenn die Speisen serviert werden:

Der Kaisergranat wurde eben noch als lebendig vorgeführt, und landet wenige Sekunden später bereits roh am Teller und zergeht am Gaumen. Es geht nicht besser, nicht frischer. Unpackbar.
Die Kalmare sind von einer ausgesuchten Zartheit, schmecken intensiv und sind gerade ausreichend gewürzt, um sie und nicht den Knoblauch oder irgendein Kräutel in den Vordergrund zu spielen. Die besten Calamari ever.
Der Fisch, eine anständige Zahnbrasse, wurde perfekt gegrillt. So zart, so elegant, so unvorstellbar gut, ...
Als Dessert gab es wieder zwei im Moment getötete, geschälte Langustinen mit ein wenig Honig darüber, eingelegten Kirschen und Walnüssen. Nicht uninteressant.

Liebenswertes Service des Familienbetriebs, ausreichend gute Weinauswahl - das war der perfekte Abend in MD.

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Die Konoba Na Rivi kod Benita hielt, was wir uns vom Johnson versprochen haben: Perfekte Produkte, dezentes zubereitet, aber in lockerem Rahmen mit besten Blick. Allein schon wegen dieser Konoba würde ich wieder nach MD fahren.

Gregor Fauma

2 Kritiken | Kritik verfassen

OberkllnerPatzig, 30.10.22 @ 21:38

Kleines Update
2022 waren wir drei Mal in Mo´ Draga, und stets auch in der Konoba Pescaria. Zusammenfassend: Liebenswerte Betreiber, Konstanz in Service und Küche, viel Geduld auch mit Teenagertischen ;-)
In Summe, einmal abgesehen vom Fine Dine in der Zijavica, für uns das beste Lokal vor Ort. Tipp: Steinbutt vom Grill oder eine große Brasse aus dem Rohr.

OberkllnerPatzig, 01.07.17 @ 15:52

Neue Betreiber - gleiche Qualität
Die Gesichter waren lang, als wir bemerken mussten, dass Mutter und Tochter hier nicht mehr am Werken sind. Aber die Qualität der aktuellen Betreiber steht jener der ehemaligen um nichts nach. Wir hatten fantastische Fische, wunderbare Meeresfrüchte und ein paar rohe Tiere am Teller - alle vom Feinsten.
Nach wie vor mein Lieblingswirt in M.D.