Leisserhof (Donnerskirchen)

Der Leisserhof präsentiert sich als im besten Sinne des Wortes gutbürgerliches Restaurant mit unzähligen Möglichkeiten für Veranstaltungen und einer soliden bis exzellenten Küche, in der Traditionelles wie Kürbiscremesuppe, mit Blunzengolatschen, Wallergröstl mit Paprika und Kapern, Ochsenschlepp mit hausgemachten Nudeln und bömische Powidl-Liwanzen ebenso ihre Rolle spielen wie klare Fasanconsommé mit Pilztascherl, Schwarzwurzel-Gratin, Weiderindsfilet mit Morchelsauce und Gänseleber oder Nougatbirne mit Maronimousse.

Und dass der Himmel hier voller Weine hängt, versteht sich unter „Engeln“ ja fast von selbst.

Christoph Wagner

2 Kritiken | Kritik verfassen

esquinas, 30.09.09 @ 10:38

Indiskutabel
Nach mehrmaligen Versuchen bestätigte sich, dass der Service nicht einmal mit extremer Nachsicht zu ertragen ist (inkompetent, präpotent).
Die Küche war offenbar so lange akzeptabel, wie sich der Patron fernhielt. Nicht grundlos steht das Lokal zum angeblich wiederholten mal vor dem finanziellen Aus.
In einer Gegend, wo wirklich ausgezeichnete Lokale in einer solchen Dichte auftreten, ist Dilletantismus auf Dauer zum Scheitern verurteilt.
Den tollen Räumlichkeiten sei zu wünschen, dass sie bald von ebenbürtiger Gastronomie bewoht werden.

Littlebaissier, 14.12.08 @ 18:45

Dieses Lokal sieht mich 100% nicht mehr so schnell
Habe lange nicht mehr so schlecht gegessen und so ein unprofessionelles Service erlebt.
Wir waren 6 Leute, ein Teil davon wollte nur eine Kleinigkeit essen, was wir aber dann aufgrund der langen Wartezeit änderten. (waren 4 Stunden dort, 3 Leute bestellten ein 4-gängiges Menü, der Rest einen Gang, den wir dann auf 2 Gänge änderten um nicht zu verhungern!!)
Es hat von der Vorspeise bis zur Bezahlung eigentlich nichts gepasst:
1) Suppe: meine Suppe war lauwarm (die ich übrigens mit meinem Nachbarn in einem großen Suppentopf teilen musste ohne gefragt zu werden ob es uns überhaupt recht ist - tja es hat uns nicht wirklich gestört, aber ich schätze mal schon, dass manche leute nicht so locker wie wir reagieren), eine Suppe war komplett kalt und die Fischsuppe war mit Gräten
2) Hauptspeise: Mein Fisch war komplett durchgebraten - überhaupt keine Konsistenz mehr und meiner Meinung nach auch nicht der Frischeste (wenn ich mal was zurück schicke, dann heißt das was - der zweite war übrigens besser aber auch nicht "Haubenfähig"!), außerdem waren die Kartoffeln vom Kartoffelsalat noch leicht roh, aber was solls.
3) Nachspeise: 3 haben eine komplett andere Nachspeise bekommen, als sie bestellt haben. Sie wurden einfach hingestellt in der Annahme dass es schmecken MUSS. Auf die Frage ob sie ev. die falsche Nachspeise gebracht haben reagierte das Personal unfreundlich und auf die Art "tja das gibts einfach nicht mehr!" aber keine Entschuldigung oder können wir einen Ersatz bringen bzw. passt ihnen das eh? etc. Nein im Gegenteil, wir konnten uns noch nach der Bezahlung anhören, ob wir nicht vergessen haben, die Suppe anzusagen anstelle, dass wir ein Entschuldigung hörten - einfach unprofessionell. (Anmerkung: Die Suppe wurde angesagt und vom Personal nicht ausgestrichen!)
4) 1/2 Stunde Wartezeit, bis sie mit der REchnung kam und dann konnten wir uns noch anhören, ob wir nicht die Suppe vergessen haben.

tja, außer dem Ambiente, kann ich nichts positives vermerken, auch wenn ich vor längerer Zeit wirklich gut gegessen habe, aber das war auch schon vor einem Jahr