ON (Wien)

Das ON, das schon an seinem alten Platz - der Lederergasse in der Josefstadt - positiv aufgefallen ist, hat seit einem halben Jahr jetzt am neuen Standort mehr Platz, ein größeres Speisen- und Getränkesortiment und einen Gastgarten.

Die gewohnten Spezialitäten der gehobenen Chinesischen Küche werden immer wieder durch aktuelle Neukreationen ergänzt - alles natürlich ohne Glutamat, dafür mit mehr frischen Gewürzen. Ich lasse mich immer wieder gern überraschen, was mir Meister Xie aufwartet.

14 Kritiken | Kritik verfassen

OberkllnerPatzig, 22.06.21 @ 18:59

Ein wunderbarer Abend
Das On ist ideale Bühne für einen perfekten Abend. Das kulinarische Angebot liest sich fantastisch, es schmeckt gut - und die Weinkarte macht so richtig Freude. Die MitarbeiterInnen sind ausgesprochen geduldig, wodurch die Gäste keine Geduld aufbringen müssen. Der Innenhof ist entzückend, eine schattige Oase in der gleißend heißen Stadt.
Der Seetang-Glasnudel-Mango-Salat (5.4) war für uns alle am Tisch das beste Gericht. Die Szechuan-Rinderwangerl (7.3) waren zu viel, aber gut. Das Fjordforelle-Carpaccio Japan Style (11.6) in Ordnung, die Fisch-Wantan-Suppe (5.4) ganz vorzüglich. Die knusprigen Ährenfische machten glücklich, der marinierte Heilbutt nicht ganz, zu derb kam er geschnitten. Die Blunze mit Wokgemüse (9.8) war entbehrlich. Das geschmorte Mangalitzaschwein mit Oktopus (17.9) war gut.
Die Weinkarte macht echt Freude, der gesamte Abend im On, samt Ausklingen draußen auf der Gasse im Gastgarten ein perfektes Sommererlebnis.

kubse, 25.05.13 @ 11:16

Weinlokal?
Wieder Delinski.
Also viel herumprobieren. Keine Ahnung, wie viele Vorspeisen da vor uns gelandet sind, aber so richtig glücklich, so vollkommen ausgezuckt hat uns keine einzige hinterlassen. Leider. Vielleicht waren auch unsere Erwartungen zu hoch?
Großartige Weine. Der Wachauer Smaragd wird mit -30% plötzlich zum Schnäppchen, allein dafür würde ich wieder hingehn.
Ausgesprochen netter Service der Damen.

saskia, 06.06.11 @ 13:45

teilen ist die Devise !
Ich gebe fine-swine absolut recht - auch ich genieße vor allem die verschiedenen Vorspeisen.Zu zweit nimmt man fünf bis sechs und kostet sich einfach durch.Für mich der absolute Hit,dass man auch um vier Uhr am Nachmittag z.B. ,aus dem vollen Programm wählen kann.Für nicht auf bestimmte Küchenzeiten sich einschränken wollende Genießer ein wirklicher Hit !
Fürs ON nehme ich gern 45 Minuten Anfahrtszeit in Kauf :)

fine-swine, 22.10.10 @ 21:32

danke, legourmand!
genau so seh ich das auch. hinzufügen möchte ich, dass sich chinesische restaurants grundsätzlich nicht dafür eignen, nach dem prinzip vorspeise-hauptspeise-nachspeise zu bestellen und danach mit seiner wahl ein mehr oder minder gedeihliches auskommen zu fristen. da wird man als esser nicht froh.

wir gehen immer mindestens zu viert ins on, bestellen die vorspeisen rauf und runter, lassen uns individuelle schüsserln geben und haben mehr spass als in jedem anderen restaurant der stadt. die hauptspeisen lassen wir links liegen, nur ein ganzer fisch (am liebsten amurkarpfen!) soll es am schluss meistens noch sein.

das beuschel ist tatsächlich die erste gültige interpretation, die rein gar nichts mit diesem urwiener gericht zu tun hat. aber tofu mit sellerie möcht' ich auch nicht missen, die kutteln mit lauch ebensowenig.

hingehen, teilen, glücklich sein!

legourmand, 22.10.10 @ 12:30

hingehen - hirsch nach on art essen oder ganbian rind oder das beuschl oder das tunfisch tataki oder den wels oder das lammherz und alles wird (ist) gut!
bestes chinesisches lokal in wien.
mehr gibts eigentlich nicht zu sagen. ah - doch - sehr nette und fair kalkulierte weinkarte!