_start.jpg)
SPEISING.NET ist ...
... eine Community für alle, die gerne gut essen, trinken und reisen, sich für Neues aus Küche und Keller interessieren und sich darüber mit anderen austauschen.
Mitglied werden
Neues Lokal empfehlen
Alle Lokalkritiken und -empfehlungen anzeigen
Detailsuche (Küche, Region, Lokaltyp, etc.)
FOOD ITALIA
Kommentar abgeben
Sie müssen eingeloggt sein um diese Option zu nutzen. Falls Sie noch nicht Mitglied von SPEISING.NET sind, können Sie sich hier registrieren.
Von 3. bis 5. Oktober 2014 wird die Messe Wien (Halle D) anlässlich der FOODITALIA zum Genusszentrum für Liebhaber der authentischen italienischen Küche mit Workshops, Showcooking und italienischen Ausstellern abseits des kulinarischen Mainstreams.
Mit rund 160 Ausstellern und 70 Programmpunkten bringt der „Salone delle Eccellenze Italiane“ Italien in seiner ursprünglichsten Form erstmals nach Wien. „Selbst für versierte Italienkenner wird es Neuheiten und Überraschungen geben“, so Markus Praschl, Gründer der FOODITALIA.
Die kulinarisch anspruchsvolle Reise führt dabei in alle Ecken und Winkel des italienischen Stiefels: Ob „Radicchio tardivo“, beste italienische Schaumweine, Oliven aus Apulien, aromatische Salami und Schinken aus der Emilia Romagna, exquisite Käse, Riesen-Zitronen von der Amalfiküste, Weine aus Verona und der Toskana, trevisanische Liköre oder Cantuccini aus Pisa bis hin zu Spezialitäten von Manuel Caffè: Gourmets, Hobbyköche und Profis erhalten am ersten Oktober-Wochenende tiefe Einblicke in die authentische italienische Genussvielfalt.
Schauen, riechen, kosten – und Neues entdecken
Neben Informationen und Kostproben bieten im Eintrittspreis inbegriffene Workshops und Showcooking Inspirationen und Anregungen für neuartige und raffinierte Zubereitungsmöglichkeiten.
Öffnungszeiten:
Freitag 3.10. und Samstag 4.10.: 10:00 – 20:00 Uhr
Sonntag 5.10.: 10:00 – 18:00 Uhr
Tickets auf www.fooditalia.at/besucher/tickets oder Tageskasse.
Anmeldungen zu Workshops und Showcooking: events@fooditalia.at
Web: www.fooditalia.at | FB: www.facebook.com/fooditalia.vienna
[zurück]
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]
