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So geht Fasten im Gut Purbach
Schlimme Zeiten für fastenden Schlemmer. Verzicht steht am Programm, 40 Tage lang. Bitter. Andererseits gibt es eine Reihe an klassischen Fastenspeisen, die das Fasten dann doch wieder nicht soooo hart scheinen lassen. [mehr]
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Das Panier-Teller-Trio
In der Inneren Stadt suchte man bis dato vergebens nach einem Shop, der Wien als einer modernen Stadt – abseits von Sisi und weißen Pferden – gerecht wird. Mit der Eröffnung von »The Viennastore« ändert sich das. [mehr]
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Weinduell!
Weninger vs. Moser für Kurzentschlossene
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Veranstaltungstipp: Morgen (20.2., ab 19 Uhr) gibt es einen Weinabend mit Franz Reinhard Weninger aus dem Mittelburgenland und Niki Moser aus dem Kremstal. Beide überzeugte und überzeugende Biodynamische Winzer. Fünf Gänge Fingerfood, je Gang zwei Weine, 25 Euro. Im Library Café am WU-Campus (Gebäude LC / Ebene 0 und Ebene 4).
Anmeldungen an office@library-cafe.at
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Petz kocht wieder!
Leo Doppler, Patron des Hansen, und Christian Petz sind gute Freunde. Warum nicht einmal zusammenarbeiten? dachten sie sich und probieren das für einen Monat lang aus. Vom 26. Februar bis 28. März ist Petz für die gesamte Speisekarte verantwortlich und steht auch selbst täglich ab 18 Uhr am Herd. [mehr]
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Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]
