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„Mein sizilianisches Rezeptheft"
Die Küche Siziliens ist einfach. Es kommt auf den Tisch was der trockene Boden der Insel bzw. das Meer hervorbringt. Anna Maria und Maria Luisa Averna nehmen uns mit auf eine kulinarische Zeitreise, garniert mit kleinen historischen Anekdoten aus dem Leben in Sizilien, zeigen uns ... [mehr]
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Sommerkonzert im Weingarten
Die Neuen Wiener Concert Schrammeln geben ein Konzert an einem der schönsten Plätze Wiens, im Weingarten am Oberen Reisenberg, Wien 19. [mehr]
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Nussberger Riedenwanderung
Glück kann man sich ergehen und ertrinken - und das am besten am Nussberg. Großartige Weine, sensationelle Horizonte, seliges Lächeln ... die Nussberger Riedenwanderung ist DAS Highlight am 1. Juli 2012 ... [mehr]
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WINZER SMALLTALK
JOSEF SCHMID, STRATZING / KREMSTAL
Die Weine von Josef Schmid spiegeln nicht nur unverkennbar die Handschrift des Weinmachers wider, sie sind das Ergebnis von harer Arbeit, von enormen Fleiß und Ausdauer - kombiniert mit sehr viel Einfühlungsvermögen, Know-how und leidenschaftlichem Idealismus. Seit 1865 steht das Weingut in Stratzing bei Krems im Eigentum der Familie. Josef Schmid führt ... [mehr]
Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]
