The Wine Rebellion (Wien)

The Wine Rebellion (Wien)

In Summe einen netten Abend in der Wine Rebellion erlebt: Die Weine, allesamt...

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Restaurant Doubek (Wien)

Restaurant Doubek (Wien)

Noch unbesternt, aber mit großem Anspruch. Vielleicht die Eröffnung des Jahres....

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Esszimmer (Salzburg)

Esszimmer (Salzburg)

24.10.24 Was für ein herrlicher Abend im Esszimmer - das verdient sich nach 18...

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Winzer Smalltalk: Ernst Triebaumer

12. Dezember 17-20 Uhr: Das Wort „Legende“ ist allzu oft und inflationär in Verwendung. Wenn es aber in Zusammenhang mit dem Weingut von Ernst Triebaumer in Verbindung gebracht wird, dann vollkommen zu Recht! Bereits in den 80er-Jahren hat Ernst Triebaumer Qualität für österreichischen Rotwein neu definiert und besonders mit dem 1986er Blaufränkisch „Mariental“ für Furore gesorgt hat. [mehr]

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SLOW FOOD 2014

Wer einen Slow Food Führer 2014 gewinnen möchte, der muss nur ... [mehr]

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Weingärtnerei Uhler steckt aus

Buschenschank im November 2013: „Zum Guten Grinzing“
Himmelstrasse 7, 1190 Wien, gleich bei der Endstelle Straßenbahn 38
(Öffnungszeiten Fr. 16-24h, Sa.So. 15-24h) [mehr]

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Rotweinverkostung im Un jour en France

Am 16. Oktober, von 18:30 bis 22 Uhr, bietet David Schuster den Rahmen für eine kleine Weinreise durch Frankreich. [mehr]

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Frisch

Essen

--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]

--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]

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