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Gesammelte Tipps für Rom, Udine und Venedig (Essen und Wohnen)
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Ich habe in der Rubrik "Reisen" speising.net/reisen/ für Euch einige Tipps der letzten Monate zusammengefasst, durchwegs von reliablen Quellen kommend ... bei Bedarf kein Fehler, da mal reinzuschauen bzw. zu ergänzen: [mehr]
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Nice to meat you!
El Gaucho im Kellerschlössel – die Kohlen glühen schon. Am 17. September kommen die Köche des El Gaucho, einem der best beleumundeten Beef-Tempels Österreichs, auf ein Kellerschlössel-Kulinarium in die Domäne Wachau.
[mehr]
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Sommerweine
Michi Kantor hat ein wenig probiert ...
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Heiß ist es, da trinkt Michael Kantor am liebsten folgende Weine - den Anlässen entsprechend Feines ;-)
Aber lest selbst: [mehr]
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Buschenschank im Weingarten
Die Weingärtnerei Uhler schenkt am 20. und 21. Juni sowie 27. und 28. Juni ab 14h „Über Wien“ aus. Die Weine vom Nußberg und Reisenberg des hervorragenden Jahrgangs 2019 warten auf Euch, die Küche verspricht eine gute Heurigenjause mit selbstgemachten Spezialitäten und der Blick über die Stadt ist sowieso einzigartig ... [mehr]
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Essen
--- 10.11. @ 20:07
Restaurant Doubek (Wien) / OberkllnerPatzig: Noch selten so gut gegessen. Darauf kommt es an. - Meine Höhepunkte: 1.) Nora Pein als Gastgeberin – professionelle Nahbarkeit,... [mehr]
--- 07.11. @ 12:23
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Spontane Stippvisite - Bei Pichlmaiers einfallen ist immer eine gute Idee - da passt einfach alles.... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 20.11. @ 21:14
VIVA ALMAVIVA / MichaelKantor: Das zweite internationale Projekt von MOUTON ROTHSCHILD führt uns nach Chile.... [mehr]
