Sighardt Donabaum (Spitz an der Donau)

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Sieghart Donabaum hat seine Etiketten, nicht aber sein Traditionsbewusstsein "modernisiert". So präsentiert sich sein Neuburger "Auleithen Smaragd" 03 mit feinnervig-verhaltenem Bukett, rund, sanft und smooth, dabei jedoch ohne unnötige Breite als ein unendlicher Fluss mit lebendiger Strömung und lang anhaltendem, höchst appetitlichem Nachklang.

Der Weißburgunder "Bruck Smaragd" 03 bietet Opulenz ohne überschüssiges Fett; der Grüne Veltliner "Atzberg Smaragd" 03 ist ein wachautypischer Veltliner vom Feinsten, ein tellurischer, dem Urgestein mit all seiner fragilen Mineralik abgetrotzer Wein mit zarten Mandelkonnotationen und exotischer Fruchtabdeckung.

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