Söll (Gamlitz)

An einem der schönsten Plätze der Südsteiermark - einem langgezogenem Höhenrücken mit gigantischer Rundumsicht von der Koralpe bis zum Wechsel - liegt das Weingut Söll. Neben der traditionellen Linie mit Steirischen Junker, Morillon, Gelber Muskateller, Weißburgunder, Sauvignon sowie einem phantastischen Steirischen Mischsatz wird eine Reserve-Linie mit gewaltigen Morillons sowie Sauvignons(14%) angeboten. Beispielgebend ist der kompromisslos schonende Umgang mit dem Traubenmaterial.
Das neben den Weinen noch Edelbrände von höchster Qualität angeboten werden passt zum Anspruch der Familie Söll.

Angenehm für Speisinger und Traubinger: die Köstlichkeiten können nach Anmeldung bei einer Winzerjause verkostet werden und anschließend stehen wunderschöne Zimmer mit Fernsicht zur Verfügung.

2 Kritiken | Kritik verfassen

epicuria, 12.04.12 @ 00:53

empfiehlt herrn kubse
folgendes: www.tinyurl.com
das macht es viel einfacher, seine schönen fotos anzusehen ;-)

http://tinyurl.com/d4zn97g

kubse, 11.04.12 @ 22:52

Unbedingt wieder!
Hier zwei Nächte zu verbringen gehört echt zum Schönsten, was es geben kann. Eigentlich sollte man es nicht weitersagen. Fünf Zimmer sind gar wenig... Glücklich wer eines bekommt! Sehr geschmackvoll und gemütlich, wunderschönes Ensemble. Sehr liebevolles Frühstück!!! Nespressomaschine für den ganzen Tag im Frühstücksraum, daneben der Weinkühlschrank, einfach rausnehmen, eintragen, am Zimmer genießen, mit einem der schönsten Ausblicke ever...
Der Link sei erlaubt:

http://www.flickr.com/photos/kubse/sets/72157629401625204/with/6919748848/

Tatsächlich sehr interessante Weine. Diese Selektionen haben es in sich, heuer gibt es auch eine solche vom Muskateller '07, fette 14 % ;)
Was erstaunt: dass dieser Wein noch immer als Muskateller zu erkennen ist. Und das wird nun vermutlich noch lange so bleiben.
Die TBA ist ebenfalls nicht zu verachten. Gewaltiges PLV!