Josef Ehmoser (Großweikersdorf)

Josef Ehmoser verbringt den größten Teil des Jahres in seinen Lössweingärten und ist auf sympathische Weise davon überzeugt, dass die Zukunft des Weines nicht in der Technik, sondern im schonenden Umgang mit der Natur liegt. Eine der echten Spezialitäten des Hauses ist der Frührote Veltliner 04, von dem gerade der heurige Jahrgang vortrefflich gelang und bei dem verviger Säureschwung auf üppigen Fruchtschwall trifft. Der Grüne Veltliner von der heuer erstmals voll in Ertrag stehenden Riede "Hohenberg" 04 sollte, obwohl schon heute mit Freude, vor allem zu bodenständigen Genüssen, ein exzellenter Begleiter, vielleicht noch etwas liegen. Ähnlich wie Ehmosers "Aurum", der seine großartigen Anlagen zu einem der besten Weißweine des Landes wohl auch erst in Zukunft für jedermann schmeckbar offen legen wird.

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