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SPEISING.NET verfügt mit knapp 3.500 registrierten Mitgliedern über Österreichs größte und aktivste Testergemeinde. Sie finden hier all jene Lokale, die wir schätzen und gerne weiterempfehlen.

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Die Lieblinge der Redaktion

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So wird bewertet:

Die Bewertung (Punkte) bezieht sich in erster Linie auf die Küche, Service, Ambiente, Weinkeller und Wohlbehagen spielen natürlich auch hinein.

Ein Punkt: sollen jene Lokale bekommen, die wirklich gut sind, die aber natürlich auch eine gewisse Alltäglichkeit mitbringen. Womöglich sind uns gerade diese Lokale die liebsten.
Zwei Punkte: wollen hart verdient sein und bekommen jene Lokale, die nicht ausschließlich durch solides Handwerk, sondern auch ein wenig durch Kunst, eigenen Stil und auch Kreativität auffallen. Das Stomach und der Zwischenbrückenwirt sind hier typische Vertreter.
Drei Punkte: Absolute Spitzenklasse, österreichs beste Restaurants. Der Drei-Punkte-Bereich wurde breiter und es gibt natürlich viele Lokale, die an der Grenze zum 4-Punkter sind, und einige, die es gerade noch geschafft haben, den 2-Punkte-Bereich hinter sich zu lassen.
Vier Punkte: ein Lokal, das zu den besten der Welt zählt, Steirereck im Stadtpark zum Beispiel.

Die Punkte werden von der Redaktion vergeben. Zusätzlich können die Mitglieder die Lokale mit ein bis vier Punkten bewerten und Kritiken über die Lokale schreiben.

Basierend auf den Kommentaren und Bewertungen der Mitglieder sowie der Redaktion werden die Punkte regelmäßig angepasst.

Mehr zur Rolle der SPEISING.NET Redaktion

Neue Kritiken

--- 30.05. @ 17:31
La Vita Bistro und Streetfood (HR - Moscenicka Draga) / OberkllnerPatzig: Erneut top - 2024: Auf jeden Fall die besten Calamari fritti so far. Auch die gegrillten... [mehr]

--- 12.03. @ 21:50
Kiang Wine & Dine (Wien) / OberkllnerPatzig: Vollgas. - Bei Kiangs gibts nur ein Gas, nämlich Vollgas: "Bring bitte aus der Küche, ohne... [mehr]

--- 12.03. @ 21:47
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Sonntagnachmittag - Eigentlich müsste man schon nur des Service wegen hingehen. Aber die Küche steht... [mehr]

--- 12.03. @ 21:33
Herbeck (Wien) / OberkllnerPatzig: Knusprige Pilz-Frühlingsrolle mit leicht scharfem Sprossensalat, sehr gelungen.... [mehr]

--- 31.01. @ 20:19
Die Palette (Wien) / OberkllnerPatzig: Wieder ganz großes Kino - Palette Cheftable. Gerd Sievers kocht nur noch selten. Die Auster: Ein... [mehr]

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Aktualisierte Lokale

--- 30.05. @ 17:50
Black & White Coffee and Cocktailbar (HR - Moscenicka Draga): Nette Bar am Strand, klassischer Glaskobel mit klassischen Drinks, nettes... [mehr]

--- 27.05. @ 21:17
Orientable (Wien): Währing wird kulinarisch immer bunter, bald geht sich eine gustatorische... [mehr]

--- 31.01. @ 20:47
Harald Brunner im Servitenviertel (Wien): Spitzenkoch Harald Brunner (Korso, das Turm, ... Kussmaul) hat ein neues Zuhause... [mehr]

--- 22.12.23 @ 21:18
Fabios (Wien): Erstmals essen im Fabios, zu Mittag problemlos einen Tisch bekommen. Der Empfang... [mehr]

--- 09.12.23 @ 15:20
Bollyfood (Wien): Ishu Lal war knapp 10 Jahre im Restaurant Tandoor am Spittelberg, einem der... [mehr]

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