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Die Lieblinge der Redaktion

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So wird bewertet:

Die Bewertung (Punkte) bezieht sich in erster Linie auf die Küche, Service, Ambiente, Weinkeller und Wohlbehagen spielen natürlich auch hinein.

Ein Punkt: sollen jene Lokale bekommen, die wirklich gut sind, die aber natürlich auch eine gewisse Alltäglichkeit mitbringen. Womöglich sind uns gerade diese Lokale die liebsten.
Zwei Punkte: wollen hart verdient sein und bekommen jene Lokale, die nicht ausschließlich durch solides Handwerk, sondern auch ein wenig durch Kunst, eigenen Stil und auch Kreativität auffallen. Das Hohensinn und das Feles sind/waren hier typische Vertreter.
Drei Punkte: Absolute Spitzenklasse, österreichs beste Restaurants. Der Drei-Punkte-Bereich wurde breiter und es gibt natürlich viele Lokale, die an der Grenze zum 4-Punkter sind, und einige, die es gerade noch geschafft haben, den 2-Punkte-Bereich hinter sich zu lassen.
Vier Punkte: ein Lokal, das zu den besten der Welt zählt, Steirereck im Stadtpark zum Beispiel.

Die Punkte werden von der Redaktion vergeben. Zusätzlich können die Mitglieder die Lokale mit ein bis vier Punkten bewerten und Kritiken über die Lokale schreiben.

Basierend auf den Kommentaren und Bewertungen der Mitglieder sowie der Redaktion werden die Punkte regelmäßig angepasst.

Mehr zur Rolle der SPEISING.NET Redaktion

Neue Kritiken

--- 20.05. @ 16:59
Schutzhaus am Schafberg (Wien) / arcadio813: Leider... - Bin bis jetzt (fast) nie enttäuscht worden, leider läuft aber irgendwas schief... [mehr]

--- 19.05. @ 08:52
Schutzhaus am Schafberg (Wien) / dradra: Zwei Stunden auf Hauptgang gewartet, trotz zuvoriger Zusicherung, dass alles gut... [mehr]

--- 17.05. @ 16:43
Hanner (Mayerling) / gutesessen: nach langem wieder dortgewesen ich muss wieder öfter kommen tolles essen ... [mehr]

--- 17.05. @ 16:40
Bittermann (Göttlesbrunn) / gutesessen: ausgezeichnetes essen tolle weine aber unerträglich grosse portionen [mehr]

--- 10.05. @ 16:54
Ü-Lokal (Wien) / dschungeltier: servicekatastophe - ich geh nicht mehr hin [mehr]

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Aktualisierte Lokale

--- 03.05. @ 20:06
Restaurant Duży pokój (PL - Krakau): Ausgesprochen nettes, fast privat anmutendes Lokal, das übersetzt in etwa... [mehr]

--- 03.05. @ 20:05
Restauracja Sąsiedzi (PL - Krakau): Ein elegantes Kellerrestaurant in Kazimierz, gegenüber einer großen Synagoge,... [mehr]

--- 03.05. @ 20:02
Studio Qulinarne (PL - Krakau): Im hippen Viertel Kazimierz gelegen, dunkles Restaurant mit Barbereich, schick... [mehr]

--- 03.05. @ 20:02
Ed Red (PL - Krakau): Ein Lokal wie der Urmeter moderner Fleischhütten: Schick, gemütlich,... [mehr]

--- 16.04. @ 11:53
Gasthaus Perzy (Litschau): Im nördlichen Niemandsland Österreichs, nahe zur tschechischen Grenze, liegt... [mehr]

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