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--- 16.02. @ 21:34
Idiotische Messer / OberkllnerPatzig: Die Tische sind kreativ geschmückt und eingedeckt, Gedeck, Amuse und erster bis... [mehr]

--- 20.01. @ 09:31
Wie immer halt, leider. / OberkllnerPatzig: Ich war gestern Gast einer sehr netten Veranstaltung im Haus der Österr.... [mehr]

--- 09.01. @ 11:27
Über das Brotbacken - eine Ermunterung / OberkllnerPatzig: Ich backe seit bald drei Jahren wöchentlich ein bis zwei Brote und würde am... [mehr]

--- 13.11.14 @ 17:28
Gibt es Schöneres als Kochbücher zu sortieren? / OberkllnerPatzig: Die Suche nach Inspiration haben nicht wir Menschen erfunden, Appetenzverhalten... [mehr]

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Neue Kommentare

--- 17.02. @ 10:17
Idiotische Messer / MartinWinter: Ich meine, dass auch zartes, sehr weiches Fleisch sich ein scharfes Messer... [mehr]

--- 24.01. @ 14:45
Wie immer halt, leider. / OberkllnerPatzig: ... nomos nicht logos. - [mehr]

--- 23.01. @ 22:29
Wie immer halt, leider. / cmling: Alles zutreffend und bedauerlich, - nur ist die vorgeschlagene Etymologie von "Gastronomie" leider dubios. (Bei... [mehr]

--- 20.01. @ 11:50
Wie immer halt, leider. / OberkllnerPatzig: ... letztendlich werden eh nur die überbleiben, die verstanden haben, dass man... [mehr]

--- 20.01. @ 11:47
Wie immer halt, leider. / dschungeltier: ich weiß nicht - warum sind grad bei uns alle so ignorant. obs das rauchen ist oder die... [mehr]

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Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
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Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33

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