Wie überlebe ich Weihnachten

Wie überlebe ich Weihnachten

Christa Kind vom Metro Verlag hat ein entzückendes Büchlein geschrieben. Es...

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ITALIEN VEGETARISCH

She did it again ...

Katharina Seiser hat ihr drittes "Vegetarisch" in die Buchläden gezaubert. Mit...

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Labstelle (Wien)

Labstelle (Wien)

Das Lokal schick und schön, der Gastgarten ein schmaler Schlauch, mit Tischen...

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Runter vom Gas!

Den November und den Dezember soll man ja grundsätzlich in der Buschenschank verbringen. Also zumindest ein paar Stunden davon. Essen, trinken, miteinander reden, ein bisserl Zeit haben, und die Welt, wie sie sich momentan darstellt, einfach mal anständig ignorieren, schlechte Witze erzählen, zwei, drei Achterl zu viel trinken, ... [mehr]

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Winzer Smalltalk: Weingut Domaine Marc Kreydenweiss

Marc Kreydenweiss ist nicht nur Terroir-Fanatiker und ein Biodynamie-Pionier. Sein 12 Hektar großes Traditionsweingut gehört darüber hinaus seit Jahren zu den absoluten Spitzenbetrieben im Elsass. Hochelegant, komplex, mit beindruckender Mineralität und immer mit feinem Trinkfluss präsentieren sich seine Weine. [mehr]

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"Die Moststraße brennt!" wieder...

Fans von Hochprozentigem dürfen sich am Samstag, 15. November 2014 auf allerlei feine Destillate freuen. Sieben aktive Brenner im niederösterreichischen Mostviertel öffnen ihre Tore und bieten interessierten Feinschmeckern ein kompaktes Programm, darunter bewährte Klassiker aus dem Vorjahr. Bei allen Brennern steht an diesem Tag die Birne im Vordergrund – sie ist das unumstrittene Leitobst des Mostviertels. [mehr]

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Für die Italophilen hier ...

Vom 3. bis 5. Oktober 2014 wird die Messe Wien (Halle D) anlässlich der FOODITALIA zum Genusszentrum für Liebhaber der authentischen italienischen Küche mit Workshops, Showcooking und italienischen Ausstellern abseits des kulinarischen Mainstreams. [mehr]

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Frisch

Blogs

--- 13.10. @ 14:41
Was meint Ihr? / christianp: ganz normal - in London ist es ganz normal, Besucher mit Rabatten bzw. speziellen Angeboten zu... [mehr]

--- 13.10. @ 09:51
Japanische Kochsendung über Österreich, hier die Übersetzung / OberkllnerPatzig: exakt, Saskia. - Überhöhung/Übertreibung als Stilmittel, in diesem Fall zusätzlich... [mehr]

Essen

--- 27.10. @ 19:18
Zum Friedensrichter (Wien) / dschungeltier: wiederholungstäter - nach dem beim letzten mal die gans des kommensalen so gut aussah, konnt ich... [mehr]

--- 22.10. @ 11:12
Skopik & Lohn (Wien) / dschungeltier: durchwachsene performace - die hütte boomt offenbar. ohne reservierung geht dort gar nichts. das entrecote... [mehr]

Trinken

--- 06.05. @ 18:43
Nikolaihof (Mautern) / Thun23: 100 Punkte von Parker für den Riesling. Gratuliere - [mehr]

--- 11.02. @ 20:11
Pfaffl (Stetten) / KutschersKostnotizen: Riesling am Berg 2011 - In der Nase feine, zarte Fruchtelemente mit Blütenduft, Weingartenpfirsich und... [mehr]

Reisen

--- 27.10. @ 23:18
Albergo Ristorante Alp Grüm (CH - Alp Grüm) / dschungeltier: renoviert - die zimmer haben jetzt alle moderne bäder, dusche und klo am gang sind... [mehr]

--- 26.02. @ 17:59
Treviso, Prosecco und die Lagunen der Adria / Strasse: Treviso ist bestechend schön - Vielen Dank für die Tipps, Treviso sticht hervor, aber auch Sacile und die... [mehr]

Magazin

--- 27.10. @ 20:03
Endstelle Endstelle - das Wirtengrab / Strasse: habe große Hoffnung bezüglich Wilhelm Busch - irgendwas muss doch hier... [mehr]

--- 09.09. @ 09:48
Nigel Slater´s Küchentagebuch / OberkllnerPatzig: Zodl war natürlich ganz großes Kino. Omas Pflichttermine, neben dem... [mehr]

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