Moscardini

Carbonara di Moscardini

Ein Rezept in vielen Bildern und wenigen Worten

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essenti (Wien)

essenti (Wien)

eine liebenswerte Eröffnung in der Servitengasse, feines Lunch-Buffet und...

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Das Servitenviertel

Das Servitenviertel

In das Servitenviertel kann man eintauchen wie in einen kühlen See im...

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Einladung zum Weinstammtisch

Im Restaurant Bachler gibt es am 3. August Weine aus Kalifornien, Oregon und Washington zu verkosten .... [mehr]

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Sieben Wiener Weine an sieben Rieden des Nussbergs

Wandern, rasten, kosten oder trinken ... das alles geht am 29. Juni von 14-20 Uhr ganz wunderbar am Nussberg. [mehr]

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Buschenschank in Residence

Heuer erstmals 4 Tage im Juni: Weinbau Jutta Ambrositsch steckt wieder aus [mehr]

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Winzer Smalltalk: Weingut Alwin Jurtschitsch/Langenlois

Seit Alwin und Stefanie Jutschitsch das Langenloiser Weingut übernommen haben, weht durch das Traditionshaus ein neuer Wind, der sich an alten Werten orientiert: Die erste Entscheidung des Paares war die Umstellung auf biologische Bewirtschaftung der Rebflächen [mehr]

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--- 17.07. @ 13:13
Die Sache mit dem Geschirrspüler / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 07.05. @ 18:54
Über die Französische Revolution und das Spargelschälen / OberkllnerPatzig: [mehr]

Essen

--- 21.07. @ 09:20
Pils (Eschenau) / SPEISINGRedaktion: Neue Erstkritik durch laurent! - [mehr]

--- 19.07. @ 21:05
Zum lustigen Bauern (Zeiselmauer) / dschungeltier: knödelfest - zuerst fantastische grammelknödel und dann sehr sehr gute marillenknödel. ein... [mehr]

Trinken

--- 06.05. @ 18:43
Nikolaihof (Mautern) / Thun23: 100 Punkte von Parker für den Riesling. Gratuliere - [mehr]

--- 11.02. @ 20:11
Pfaffl (Stetten) / KutschersKostnotizen: Riesling am Berg 2011 - In der Nase feine, zarte Fruchtelemente mit Blütenduft, Weingartenpfirsich und... [mehr]

Reisen

--- 26.02. @ 17:59
Treviso, Prosecco und die Lagunen der Adria / Strasse: Treviso ist bestechend schön - Vielen Dank für die Tipps, Treviso sticht hervor, aber auch Sacile und die... [mehr]

--- 26.05.13 @ 22:37
Drei Tage Schlemmen in Istrien / OberkllnerPatzig: [mehr]

Magazin

--- 21.07. @ 23:05
Wiener Rösthaus / SPEISINGRedaktion: [mehr]

--- 21.07. @ 13:42
Carbonara di Moscardini / OberkllnerPatzig: Die wesentlichen Kochschritte stehen bei den jeweiligen Fotos dabei. Wobei, die... [mehr]

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