Berger & Lohn (Wien)

Berger & Lohn (Wien)

Das war ein mutiger Schritt, den vergammelten Bürgerhof zu übernehmen. Horst...

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Weinhaus Arlt (Wien)

Weinhaus Arlt (Wien)

Gut war es. Die Rindssuppe (3.9) wurde heiß aus einem Krug auf die Einlagen im...

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The MAST Winebar (Wien)

The MAST Winebar (Wien)

Ein vergnüglicher Abend im MAST, gutes Essen und spannende Weine. Ich mag das...

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München - prickelnd

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Champagner geht immer - welche ganz besonders, sagt Euch hier Michi Kantor, der für uns in München auch Champagner kosten war ... aber lest selbst: [mehr]

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Kantors Rückblick auf 2019

Was hat geschmeckt, und was hat ganz besonders geschmeckt ...?

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Michi Kantors Auswahl, woran er sich gerne erinnert ... aber lest selbst [mehr]

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Seltene Sorten - über Huxelrebe und Co

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Wieder mal lud ein Weinfreund zur Verkostung. Jedoch diesmal mit einem besonderen Thema. Rebsorten abseits des Mainstream wurden gereicht. Gute Idee, auch gute Umsetzung. Die Weine wurden verdeckt serviert und dann gleich aufgedeckt. ... aber lest selbst [mehr]

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TEUFELSKÜCHE

Peter Gnaiger hatte 2007 für den Blog auf SPEISING.NET ein paar Texte zur Verfügung gestellt - jetzt ist er wieder einmal mit einem neuen Buch unterwegs, das es hier anzupreisen gilt ... [mehr]

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Frisch

Essen

--- 05.03. @ 13:58
Waldtzeile (Wien) / Natascha77: Kontrolle? - was ich gerne wissen würde: hier gibt es viele negative Berichte, und auch wenn... [mehr]

--- 03.03. @ 21:21
Heunisch & Erben (Wien) / OberkllnerPatzig: Du denkst, es geht nicht besser ... - ... und dann übertreffen sie sich tatsächlich noch einmal. Diesmal zu zweit, und... [mehr]

Trinken

--- 10.11.19 @ 23:16
Leth (Fels am Wagram) / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Ried Fumberg - Reifes Bukett mit Ringlotten und weiteren Fruchtaspekten, gelbe bis zart... [mehr]

--- 10.11.19 @ 23:10
Bauer - Naturnaher Weinbau (Großriedenthal) / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Wagram Terrassen - Viel Esprit schon im Bukett, florale und fruchtige Noten, vor allem Ringlotten;... [mehr]

Reisen

--- 27.10.14 @ 23:18
Albergo Ristorante Alp Grüm (CH - Alp Grüm) / dschungeltier: renoviert - die zimmer haben jetzt alle moderne bäder, dusche und klo am gang sind... [mehr]

--- 26.02.14 @ 17:59
Treviso, Prosecco und die Lagunen der Adria / Strasse: Treviso ist bestechend schön - Vielen Dank für die Tipps, Treviso sticht hervor, aber auch Sacile und die... [mehr]

Magazin

--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]

--- 10.04.18 @ 17:52
Winzerporträt: Herbert Prickler / KutschersKostnotizen: Cuvée Grand Pri‘ 2015 Blaufränkisch – Merlot – Zweigelt – Cabernet Sauvignon... [mehr]

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Das Weinlog

Neues aus Traubing

--- 24.03. @ 21:07
BURGENLAND, MAL ANDERS! / MichaelKantor: Das sonnige Bundesland gilt natürlich als traditionsreiches und auch... [mehr]

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