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Essen

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Die Lieblinge der Redaktion

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So wird bewertet:

Die Bewertung (Punkte) bezieht sich in erster Linie auf die Küche, Service, Ambiente, Weinkeller und Wohlbehagen spielen natürlich auch hinein.

Ein Punkt: sollen jene Lokale bekommen, die wirklich gut sind, die aber natürlich auch eine gewisse Alltäglichkeit mitbringen. Womöglich sind uns gerade diese Lokale die liebsten.
Zwei Punkte: wollen hart verdient sein und bekommen jene Lokale, die nicht ausschließlich durch solides Handwerk, sondern auch ein wenig durch Kunst, eigenen Stil und auch Kreativität auffallen. Das Hohensinn und das Feles sind/waren hier typische Vertreter.
Drei Punkte: Absolute Spitzenklasse, österreichs beste Restaurants. Der Drei-Punkte-Bereich wurde breiter und es gibt natürlich viele Lokale, die an der Grenze zum 4-Punkter sind, und einige, die es gerade noch geschafft haben, den 2-Punkte-Bereich hinter sich zu lassen.
Vier Punkte: ein Lokal, das zu den besten der Welt zählt, Steirereck im Stadtpark zum Beispiel.

Die Punkte werden von der Redaktion vergeben. Zusätzlich können die Mitglieder die Lokale mit ein bis vier Punkten bewerten und Kritiken über die Lokale schreiben.

Basierend auf den Kommentaren und Bewertungen der Mitglieder sowie der Redaktion werden die Punkte regelmäßig angepasst.

Mehr zur Rolle der SPEISING.NET Redaktion

Neue Kritiken

--- 12.10. @ 15:33
Cafe. Restaurant. Bar CUBUS (Linz) / veuveclicquot: Es hat sich in den fünf Jahren nichts geändert. Das Essen ist immer noch sehr... [mehr]

--- 10.10. @ 10:12
Heuer am Karlsplatz (Wien) / OberkllnerPatzig: Der Burger - ... quält mich eigentlich in Restaurants, bleibt für mich Straßenessen. Aber... [mehr]

--- 10.10. @ 01:06
Beaulieu (Wien) / kubse: DAS Frühstück: - Großer Korb bestes Baguette der Stadt. Portion normannische Salzbutter. Flasche... [mehr]

--- 09.10. @ 08:19
Zum lustigen Bauern (Zeiselmauer) / Salmonelle: Weiß Gott wie lange.. - wir jetzt schon zum Lustigen Bauern gehen, bzw die 20km Wegstrecke fahren.... [mehr]

--- 07.10. @ 21:29
Mühltalhof (Neufelden) / veuveclicquot: Heute in den OÖN - http://w... [mehr]

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Aktualisierte Lokale

--- 10.10. @ 10:13
Seerestaurant Katamaran (Rust): Viel Platz, sehr freundliches und flottes Service, toller Blick von der oberen... [mehr]

--- 22.09. @ 12:11
Landgasthaus Jägerwirt (Leutschach): Sehr stimmig!. Im steirisch herbstlich dekorierten Nichtraucherbereich einen... [mehr]

--- 11.09. @ 11:40
Merlo (Wien): Während sich gegenüber beim Figlmüller die Touristen wie beim Skilift... [mehr]

--- 09.09. @ 21:06
Auberge Saint-Louis (F - Vitré): Entzückendes, kleines Restaurant, geduckt, viel Holz, Deckenbilder aus der Zeit... [mehr]

--- 09.09. @ 21:04
Pomegranate (UK - Hastings): "Keep it fresh and put love into it." Das Motto der Betreiber - besser kann man... [mehr]

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