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Essen

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Die Lieblinge der Redaktion

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So wird bewertet:

Die Bewertung (Punkte) bezieht sich in erster Linie auf die Küche, Service, Ambiente, Weinkeller und Wohlbehagen spielen natürlich auch hinein.

Ein Punkt: sollen jene Lokale bekommen, die wirklich gut sind, die aber natürlich auch eine gewisse Alltäglichkeit mitbringen. Womöglich sind uns gerade diese Lokale die liebsten.
Zwei Punkte: wollen hart verdient sein und bekommen jene Lokale, die nicht ausschließlich durch solides Handwerk, sondern auch ein wenig durch Kunst, eigenen Stil und auch Kreativität auffallen. Das Stomach und der Zwischenbrückenwirt sind hier typische Vertreter.
Drei Punkte: Absolute Spitzenklasse, österreichs beste Restaurants. Der Drei-Punkte-Bereich wurde breiter und es gibt natürlich viele Lokale, die an der Grenze zum 4-Punkter sind, und einige, die es gerade noch geschafft haben, den 2-Punkte-Bereich hinter sich zu lassen.
Vier Punkte: ein Lokal, das zu den besten der Welt zählt, Steirereck im Stadtpark zum Beispiel.

Die Punkte werden von der Redaktion vergeben. Zusätzlich können die Mitglieder die Lokale mit ein bis vier Punkten bewerten und Kritiken über die Lokale schreiben.

Basierend auf den Kommentaren und Bewertungen der Mitglieder sowie der Redaktion werden die Punkte regelmäßig angepasst.

Mehr zur Rolle der SPEISING.NET Redaktion

Neue Kritiken

--- 16.06. @ 16:40
Jell (Krems) / schischi: fantastisch - Nach langer Zeit wieder einen Tisch bei Frau Amon-Jell bekommen und ein... [mehr]

--- 14.06. @ 17:53
Beaulieu (Wien) / adriano: Ein wunderbarer Ort - Wie schön ist es, wenn es Lo kal so richtig gut besucht ist, und die Gäste... [mehr]

--- 16.05. @ 17:44
Bärenwirt (Hermagor) / dschungeltier: mein jährlicher besuch - zum segelfliegen war das wetter eher ungeeignet, aber zum bärenwirt gehen ist... [mehr]

--- 08.05. @ 22:38
Völlerei (Wien) / OberkllnerPatzig: Sehr erfreulich, sehr erfreulich ... Spargel in Tempura, gebackene... [mehr]

--- 29.04. @ 23:19
Moserwirt (Unterweißenbach) / dschungeltier: nach Jahren wieder dort - und die Zeit ist stehengeblieben beim Moserwirt. Und die Portion Braten kostet... [mehr]

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Aktualisierte Lokale

--- 13.06. @ 11:24
Klee am Hanslteich (Wien): Das Klee am Hanslteich ist ein hochprofessionell geführter Gastronomiebetrieb.... [mehr]

--- 11.05. @ 13:37
Liebstöckl (Wien): Vor nicht ganz einem Jahr ist das Liebstöckl der Familie Peterseil innerhalb... [mehr]

--- 01.03. @ 23:01
Nil (DE - Hamburg): Ich war vor ungefähr 12, 15 Jahren das erste und letzte Mal dort. Seit damals... [mehr]

--- 25.02. @ 12:50
Das Bräu / Hotel Aichinger (Nussdorf am Attersee): Im Hotelrestaurant DAS BRÄU geht es gediegen zu. Alles pickfein, alles schön,... [mehr]

--- 22.02. @ 20:07
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien): Gut gelüftet und frisch eingedeckt präsentiert sich der neue Herkner,... [mehr]

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