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Essen

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Die Lieblinge der Redaktion

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So wird bewertet:

Die Bewertung (Punkte) bezieht sich in erster Linie auf die Küche, Service, Ambiente, Weinkeller und Wohlbehagen spielen natürlich auch hinein.

Ein Punkt: sollen jene Lokale bekommen, die wirklich gut sind, die aber natürlich auch eine gewisse Alltäglichkeit mitbringen. Womöglich sind uns gerade diese Lokale die liebsten.
Zwei Punkte: wollen hart verdient sein und bekommen jene Lokale, die nicht ausschließlich durch solides Handwerk, sondern auch ein wenig durch Kunst, eigenen Stil und auch Kreativität auffallen. Das Hohensinn und das Feles sind/waren hier typische Vertreter.
Drei Punkte: Absolute Spitzenklasse, österreichs beste Restaurants. Der Drei-Punkte-Bereich wurde breiter und es gibt natürlich viele Lokale, die an der Grenze zum 4-Punkter sind, und einige, die es gerade noch geschafft haben, den 2-Punkte-Bereich hinter sich zu lassen.
Vier Punkte: ein Lokal, das zu den besten der Welt zählt, Steirereck im Stadtpark zum Beispiel.

Die Punkte werden von der Redaktion vergeben. Zusätzlich können die Mitglieder die Lokale mit ein bis vier Punkten bewerten und Kritiken über die Lokale schreiben.

Basierend auf den Kommentaren und Bewertungen der Mitglieder sowie der Redaktion werden die Punkte regelmäßig angepasst.

Mehr zur Rolle der SPEISING.NET Redaktion

Neue Kritiken

--- 24.07. @ 10:34
Hausmair´s Gaststätte (Wien) / dschungeltier: köstlich wars - Das waren gestern wohl die besten Eierschwammerl a la Creme die ich je in einem... [mehr]

--- 13.07. @ 22:43
Mercado (Wien) / OberkllnerPatzig: Vierter Besuch - Es war wieder fantastisch. Niederschwelliger Zugang zu entspanntem Hochgenuss,... [mehr]

--- 10.07. @ 23:26
Café Restaurant Rosengarten (Bad Sauerbrunn) / hebru: Wiener Schnitzel - Vom Karree Auch der Salat wie er sein soll. [mehr]

--- 10.07. @ 23:20
Café Restaurant Rosengarten (Bad Sauerbrunn) / hebru: Wiener Schnitzel - das beste seit Äonen!!! ausgelöstes Wienerschnitzel vom Bio-Schwein... [mehr]

--- 08.07. @ 14:46
reisinger's (Wien) / OberkllnerPatzig: Soulfood - Der Hype um Pastrami im Roggenbrot scheint abzuebben - Gelegenheit für mich... [mehr]

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Aktualisierte Lokale

--- 02.07. @ 13:27
Bistro Plaža (HR - Mošćenička Draga): Sicherlich eines der besseren Strandpromenade-Restaurants. Service macht ein... [mehr]

--- 02.07. @ 11:58
Konoba Na Rivi kod Benita (HR - Mošćenička Draga): Von hier hat man den schönsten Blick auf Moscenicka Draga. Man sitzt im... [mehr]

--- 02.07. @ 11:32
Perun (HR - Mošćenice): Kann man wo schöner sitzen? Kaum. Dicht an der Altstadt hängt das Restaurant... [mehr]

--- 20.06. @ 10:30
Babenbergerhof (Mödling): Ich war in den letzten Jahren mehrmals im Babenbergerhof in Mödling, – immer... [mehr]

--- 19.06. @ 17:27
paul´s (Linz): War es der Hunger?. Egal, ich bekomme einen Platz am Hochtisch, direkt am... [mehr]

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