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Essen

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Die Lieblinge der Redaktion

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So wird bewertet:

Die Bewertung (Punkte) bezieht sich in erster Linie auf die Küche, Service, Ambiente, Weinkeller und Wohlbehagen spielen natürlich auch hinein.

Ein Punkt: sollen jene Lokale bekommen, die wirklich gut sind, die aber natürlich auch eine gewisse Alltäglichkeit mitbringen. Womöglich sind uns gerade diese Lokale die liebsten.
Zwei Punkte: wollen hart verdient sein und bekommen jene Lokale, die nicht ausschließlich durch solides Handwerk, sondern auch ein wenig durch Kunst, eigenen Stil und auch Kreativität auffallen. Das Hohensinn und das Feles sind/waren hier typische Vertreter.
Drei Punkte: Absolute Spitzenklasse, österreichs beste Restaurants. Der Drei-Punkte-Bereich wurde breiter und es gibt natürlich viele Lokale, die an der Grenze zum 4-Punkter sind, und einige, die es gerade noch geschafft haben, den 2-Punkte-Bereich hinter sich zu lassen.
Vier Punkte: ein Lokal, das zu den besten der Welt zählt, Steirereck im Stadtpark zum Beispiel.

Die Punkte werden von der Redaktion vergeben. Zusätzlich können die Mitglieder die Lokale mit ein bis vier Punkten bewerten und Kritiken über die Lokale schreiben.

Basierend auf den Kommentaren und Bewertungen der Mitglieder sowie der Redaktion werden die Punkte regelmäßig angepasst.

Mehr zur Rolle der SPEISING.NET Redaktion

Neue Kritiken

--- 25.08. @ 14:36
Babenbergerhof (Mödling) / dschungeltier: ich weiß nicht recht - was dieser Hieb auf ältere Herrn im Sportwagen soll. ich bin weißhaarig, fast... [mehr]

--- 19.08. @ 20:33
Zwischenbrückenwirt (Wien) / SPEISINGRedaktion: ... wegen Umbau geschlossen ... - ... bis in den September hinein. Am besten hier nachsehen, wann es wieder... [mehr]

--- 16.08. @ 19:24
Babenbergerhof (Mödling) / Thun23: Mödling, jene Stadt im Speckgürtel Wiens - derentwegen der Ausdruck „ Stadtflucht „ erfunden wurde. Wer fliehen kann,... [mehr]

--- 13.08. @ 23:00
Schnattl (Wien) / Thun23: Hoffnungsschimmer laut Homepage - soll Mitte September mit neuem Konzept wieder eröffnet werden. Würd mich echt... [mehr]

--- 13.08. @ 12:30
Flatschers (Wien) / dschungeltier: wunderbare moules frites - die muscheln groß und fleischig, wunderbarer sud zum löffeln und die besten... [mehr]

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Aktualisierte Lokale

--- 12.08. @ 15:38
Al Pacino (Wien): Früher war dies das "La Grappa" - nun ist Feri (sein Bruder Emile betreibt den... [mehr]

--- 05.08. @ 16:15
Melrose (Wien): Was schreiben die selbst über sich: Genießen Sie verschiedene Cuts vom Josper... [mehr]

--- 04.08. @ 00:28
Bistro Plaza (HR - Moscenicka Draga): Ein verlässlicher Partner, wenn es darum geht, einfach nur gut am Meer sitzend... [mehr]

--- 23.07. @ 18:46
O boufés - Konstantin Filippou (Wien): Ein gelungener Versuch mit einem kleinen Ableger a la Meierei im Stadtpark oder... [mehr]

--- 02.07. @ 13:27
Konoba-Pizzeria Zijavica (HR - Mošćenička Draga): Sicherlich eines der besseren Strandpromenade-Restaurants. Service macht ein... [mehr]

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