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Schandl (Rust)
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Wer nach Rust fährt - kommt an Peter Schandl nicht vorbei. Das Weingut besteht bereits seit 1741 und ist eine Schatztruhe, gerade dann, wenn es um Süßweine geht. Ein Erfolgsfaktor ist nicht zuletzt das Spiel der Generationen.
Peter Schandl ist als Winzer sicher ein Traditionalist, der sowohl ein Faible für alte Sorten wie etwa Furmint als auch für einen klassischen, geradlinigen Ausbau der Weine hat. Zusammen mit seiner Frau Ursula ist er der ruhende Pol im Familienweingut. Das vibrierende Leben dagegen ist Sohn Paul, der heute den Betrieb führt.
Es steht für die Innovation mit vorsichtiger Ausrichtung zur Modernisierung des Weinstils. Jeder kann sich davon vor Ort selbst ein Bild machen - beim Familienheurigen in der Hauptstraße 20.
Inmitten eines Oleandermeers in einem Ruster Bürgerhaus aus dem 18. Jahrhundert ist dies eine der schönsten Buschenschanken von Rust, in der man auch Gerichte der bodenständigen Hausmannskost genießen kann.
Noch mehr empfehlenswerte Weingüter finden Sie im großen Weinteil von "Wo isst Österreich?"
empfohlen am 30.04.07 @ 19:14
Haydngasse 3
7071 Rust
Telefon: 0 26 85.265
Email: info@schandlwein.com
Inhaber: Paul Schandl
Besonderheiten: Buschenschank: 14. März bis 31. Oktober; Ruhetag: Di; Mo, Mi, Do, Fr 16-24, Sa, So, Fei 11-24 Uhr, Reservierung wird empfohlen
• Feinschmeckerstadt Rust
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