Christoph Wagner's Weblog

30.03.04 @ 01:00

Straußjahr (aus der Serie: Kulinarisches Oberösterreich)

"Wir haben halt leider kein Lasso zum Einfangen", bedauerte ein Angehöriger der Gendarmerie Laakirchen (Bezirk Gmunden), die sich gestern wieder einmal auf Straußenjagd gemacht hat.

Etwa zehn Mal im Jahr müssen die Gesetzeshüter ausrücken, um Tiere aus der nahen Straußenfarm wieder einzufangen. Verbesserungen an den Zäunen der Farm , so ein Polizeisprecher, hätten bisher nur wenig genützt.

Leider geht aus meinen Unterlagen ( oesterreich.orf.at/oesterreich.orf?read=detail&id=313020&channel=4 ) nicht hervor, ob das Fehlen eines Lassos möglicherweise durch Schusswaffengebrauch wett gemacht oder ob die Strauße zuletzt dann doch „von Hand" eingefangen wurden.

Ob die Polizisten für ihre Mühewaltung mit Straußensteaks entlohnt werden, weiß ich leider auch nicht, und ich bin mir nicht sicher, ob ich es den wackeren Jägern in Uniform wirklich wünschen soll.

Ich persönlich ziehe Strauß — ob als Alttier oder Jungvieh — nämlich aus der Wiener Musikvereinszüchtung (philharmonische Bodenhaltung) vor. Außerhalb des Goldenen Saals wirkt er immer ein bisserl „zach", wie wir OÖler zu sagen pflegen.

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