Home | Blogs | Christoph Wagner's Weblog | 22.10.04

Christoph Wagner's Weblog

22.10.04 @ 02:26

Kollegen

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„Ich versteh´ nicht, was du an diesem Coburg findest", sagte ein Kollege. „Mir hat man dort böse mitgespielt."

„Ja wie denn?" fragte ich, allerdings leicht genervt.

„Die Vorspeise. Eine Frechheit. Ein Haufen Blattsalat mit undefinierbarem Dressing, ein paar Flusskrebse darauf, und dafür 17 Euro verlangen. Eine Sauerei."

„Zufällig habe ich dieses Gericht gestern gegessen" erwiderte ich. „Die Blattsalate waren so erlesen ausgewählt, dass man von der Hohen Schule des Blattsalats sprechen könnte. Das Dressing war nicht unedefinierbar, sondern von zarter Pikanz und feiner Aromatik. Und die Flusskrebse... Natürlich gibt es noch schönere und noch größere, aber diese hier, die haben daran schon mehr als nur Annäherungswerte erzielt "

„Mir war es dennoch zu wenig", sagte mein Kollege. „Ich meine: zu wenig Einfallsreichtum."

„Hätten ein paar Strudelsackerln mit Zucchini- oder Roterübenfülle, die mit Schnittlauch zugebunden sind, vielleicht geholfen?" fragte ich.

„Wahrscheinlich", sagte mein Gegenüber.

„Vielleicht wäre genau das der Clou gewesen", erwiderte ich.

Ich bin halt ein konfliktscheuer Mensch.

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