Christoph Wagner's Weblog
Top Aktuelles aus internationalen Küchen
--- 21.04.04 @ 02:00
Eine Geschichte aus dem gastronomischen Alltag / ChristophWagner: Ein Wiener Küchenchef – er gehört meiner Meinung nach zu den... [mehr]
--- 18.04.04 @ 02:28
Worüber ich mich heute freue / ChristophWagner: 1. Rudolf Kellner hat seinen Altwienerhof in der Herklotzgasse im 15. Wiener... [mehr]
--- 16.04.04 @ 16:48
Der Griesgram und sein Krapfen / ChristophWagner: Die folgende Geschichte hätte ein paar Wochen vor Ostern mit Sicherheit... [mehr]
--- 15.04.04 @ 01:38
Kennen Sie Frau Dr. Regina Purschwitz? / ChristophWagner: Sie arbeitet am Universitätsklinikum Leipzig und referierte während... [mehr]
--- 14.04.04 @ 03:13
Süßes Österreich / ChristophWagner: Der Kampf um das Amt des Bundespräsidenten am Stuhl von Kaiser Franz... [mehr]
--- 12.04.04 @ 16:22
Eierpecken / ChristophWagner: Seit Jahren suche ich nun schon nach handfesten Beweisen für die... [mehr]
--- 07.04.04 @ 01:35
Parsifal und Morillon / ChristophWagner: Das ist eine Abwesenheitsmeldung. Ich fahre in die grüne Mark, höre... [mehr]
--- 06.04.04 @ 17:48
Tussitropfen / ChristophWagner: Kollege Wolfgang Greber hat in der „Presse" im Rahmen einer TV-Kritik ein... [mehr]
--- 06.04.04 @ 13:04
Das Schwein der Woche / ChristophWagner: Ich weiß nicht, was los ist, aber in meinem Büro gehen die Schweine... [mehr]
--- 04.04.04 @ 02:08
Moby Waller / ChristophWagner: Eines der schönsten Abenteuer meiner an solchen reichen kulinarischen... [mehr]
--- 04.09.18 @ 20:56
Über eine Monokultur aus Klonen künstlich geschaffener Lebewesen – über den Weinbau / PICCOLO: Aus einem alten "Spiegel" Artikel 30.10.1978 - Deutsche Winzer ziehen der Biene wegen den Zorn des Waldgängers Wellenstein auf... [mehr]
--- 04.11.17 @ 09:30
Über würdige, reife Weine / schischi: Mein persönliches Highlight - Uns hatte einmal ein Winzer, das muss so um 2010 gewesen sein, einen Weißwein... [mehr]
--- 09.10.17 @ 20:27
Was Chemtrail-Glaube und Biodynamischer Weinbau eint / OberkllnerPatzig: Feuer - Was man womöglich noch hinzufügen kann ist, dass manche Winzer, die sich rühmen,... [mehr]
--- 18.04.17 @ 12:49
Rauf die Preise! / PICCOLO: Schnell kommt man ans Bildermalen... - Doch schwer an Leute die es bezahlen. So salopp sagen, die Preise sollen rauf,... [mehr]
--- 13.10.16 @ 13:42
Rauf die Preise! / Meidlinger12: Beisl - z.b. das Quell kann noch immer das große Gulasch um 6,90 anbieten. Muß aber... [mehr]
Peter Gnaiger's Sternen-Logbuch --- 04.08.07 @ 20:16
Tischgespräche --- 11.05.07 @ 11:48
Das Gastlog --- 04.09.06 @ 16:45
Das Weinlog --- 25.04. @ 13:29
Christoph Wagner's Weblog --- 04.02.06 @ 13:33
