Das Weinlog

08.09.04 @ 21:11

Frauenwein (1)

Unlängst kam einer, der meinte, Shiraz sei ein Damenwein. Shiraz ist offenbar die Vorliebe seiner Frau, damit entspricht sie in ihrem Gusto aber nicht der gängigen Vorstellung, der viele Herren in punkto Damenwein nach wie vor anhängen: lieblich bis süß, einfach und bescheiden. Wie halt ein Weib auch zu sein hat.
Aber davon soll hier eigentlich nicht die Rede sein. Sondern von Wein aus Frauenhand. Deshalb ja auch „Frauenwein”. Ob sich ein solcher bei Blindverkostungen auch zweifelsfrei erkennen ließe, darüber wird ganz gern gerätselt ...

Wein von Winzerinnen: Sex sells! wird da gerne gerufen, vor allem wenn sich die besagten Damen auch noch zusammenschließen und gemeinsames Marketing betreiben. Österreichisches Paradebeispiel: 11 Frauen und ihr Wein. Jede für sich mit sehr eigenständigem Profil, hervorragender Ausbildung, großen Erfolgen; gemeinsam sind sie unterwegs für gelegentliche öffentlich wirksame Auftritte, vor allem aber dienen die Treffen dem entspannten Erfahrungsaustausch, in einer freundschaftlichen Atmosphäre, in der Unsicherheiten gegenüber „Mann” gar nicht erst auftreten können. Kein Netzwerk, keine Steigleitern, sondern als Verbindungsglied die Leidenschaft und Liebe zum Wein – den eine jede nach ihren Vorstellungen formt und gestaltet.

Beispiel heute: Birgit Eichinger, Strass.
Als Winzertochter im Metier großgeworden, von einem Ehemann aus der Baubranche mit großzügigem Kellerneubau, Präsentations- und Verkostungsräumen ausgestattet, zupackend und rege, präsentiert sie Jahr für Jahr stoffige, kraftvolle Weine. Die Lagen heißen Hasel und Stangl, Gaisberg, Wechselberg und Heiligenstein; der Grundveltliner Hasel 03 ist bereits ein würziger, kraftstrotzender Bub, seinem Namen gerecht aber wird der Veltliner Goliath, dessen Wucht und Intensität (Botrytistrauben, teilweise Barriqueausbau) durchaus mit Eichingers Vitalität korreliert. Frauenwein? Noch zu erwähnen: der Riesling Heiligenstein 03 aus klassischer Rieslinglage, mit kräftiger Frucht, feiner Restsüße und harmonischer Säurebalance, elegant und mineralisch, der Chardonnay Strasser Stangl, immer wieder prämiiert, 02 zu je 50% Barrique und klassischer Ausbau, der Veltliner Gaisberg 03 von schottrigen Lössböden, mit 14,5%, feiner Kohlensäure, exotischer Aromatik, als Alternative zu Rotwein bei dunklem Fleisch nicht minder geeignet denn als Meditationswein. Die Preise rangieren zwischen € 5,50 und 13 €.

Weingut Birgit Eichinger
A-3491 Strass,
Langenloiserstraße 365
Tel.: +43 (0) 2735 / 5648-0 Fax: DW-8
EMAIL: office@weingut-eichinger.at
www.weingut-eichinger.at

www.11frauenundihreweine.at

Dieses war der erste Streich,
der zweite folgt – doch nicht sogleich!

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