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Das Weinlog

25.10.06 @ 16:10

Zigarrenwein

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Mein Beitrag passt zwar nicht 100&ig nach Traubing, aber ich möchte auch meinen Senf zur aktuellen Prohibitionsdebatte abgeben. Mir geht es aber weniger um Warnhinweise auf Weinflschen als um Rauchverbot in der Gastronomie.

Am Samstag war ich bei J.R.s Heurigen in Tattendorf und genoss seine Burgundervielfalt in vollen Zügen. Bis am Nebentisch zwei Gäste tiefe Züge von meterlangen Havannas machten und mein Wein zum Zigarrenwein wurde. Aber nur weil er auf einmal nach Zigarre geschmeckt hat. Genauso wie mein Surschnitzerl. Und die folgenden Weine auch.

Herr Reinisch hat dann Diplomat gespielt und mal demonstrativ die Fenster geöffnet. Und nach einiger Zeit auch einen neuen Platz für die Raucher gefunden, wofür ich ihm sehr dankbar war.

Ich weiß, dass es in Österreich traditionell zur Genusskultur gehört, eine fette Zigarre zu rauchen. Aber ich glaube nicht an eine Harmonie von Nikotin und Wein. Wer sich seine Geschmacksnerven mit Rauch so verderben will, der kann genauso gut Cola trinken. (Was anderes bei bränden!) Aber ich würde mir wünschen, dass es in Zukunft keine Selbstverständlichkeit mehr ist, dass einem der Weingenuss durch Rauch verdorben werden darf.

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