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Weinbau Jutta Ambrositsch steckt aus
Die Buschenschank Saison von Jutta Ambrositsch beginnt heuer bereits im März.
Zwei Wochenenden lang. [mehr]
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PICCINI startet kulinarischen „Giro d´Italia“
So wie das berühmte Radrennen führt der PICCINI Giro d´Italia etappenweise durch ganz Italien. Mit wechselnder Streckenführung, durch die schönsten Landschaften und Städte, von einer kulinarischen Station zur nächsten. [mehr]
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Schon gesehen?
Unser Chef du Programmier, Martin Thaller von jpeto.at, hat die Karte bei der Suchfunktion auf neue Beine gestellt. Und wer probeweise m.speising.net [mehr]
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Winzer SmallTalk am Hof
Die Toscana ist nicht nur der Inbegriff des Sehnsuchtsorts aller Italophiler – sie ist auch die Heimat großer Rotweine. Ob Chianti, Montalcino oder Montepulciano: Sangiovese gibt hier den Takt für vinophile Symphonien an und wird dabei von Canaiolo, Colorino, Merlot, Cabernet Sauvignon und anderen Rebsorten dezent begleitet. Was daraus entsteht, gehört zur absoluten Spitze in Italien. [mehr]
Essen
--- 07.05. @ 13:44
Zum Renner (Wien) / OberkllnerPatzig: mehr als nur tadellos - Spontane Einkehr am Sonntag frühen Abend. Der Gastraum rechts wenig schmuck,... [mehr]
--- 05.03. @ 20:43
El Chipirón (Wien) / OberkllnerPatzig: gleich wieder dort gewesen - ... und einen herrlichen Kuttel-Wurst-Blunzen-Eintopf verputzt, nachdem ich... [mehr]
Trinken
--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]
--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]
Reisen
--- 27.03. @ 16:15
Ein Wochenende rund um Volosko/Kvarner Bucht / OberkllnerPatzig: Kleine Anmerkungen im Nachhinein - Beim Verfassen helfen mir immer die Rechnungen - was hatten wir eigentlich... [mehr]
--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]
Magazin
--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]
--- 10.11.19 @ 23:14
Roter Veltliner – die Sortenrarität vom Wagram / KutschersKostnotizen: Roter Veltliner 2018 Steinberg - Intensives Strohgelb mit Gold; internationales Feeling mit deutlichem... [mehr]
Das Weinlog
Neues aus Traubing
--- 25.04. @ 13:29
Les Carmes de Haut Brion / MichaelKantor: Die Karmeliter von HAUT BRION, ist die Übersetzung. 1584 hat Jean de PONTAC,... [mehr]
