Marktamt (Baden)

Marktamt (Baden)

Das Marktamt bescherte mir einen wunderbaren Abend. Freundliche Begrüßung, guter...

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Reznicek (Wien)

Reznicek (Wien)

Zu meiner Studienzeit war der alte Reznicek mein Stammwirt, neben dem...

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Lovac (Wien)

Lovac (Wien)

Rustikal ist eine brutale Untertreibung. In diesem Souterrain-Restaurant spielt...

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May Wines lud ein

Best of Austria stand am Programm

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Was Michi Kantor da wieder alles kosten durfte ... unfassbar. Die besten Weißweine des Landes, die namenhaftesten Rotweine ... und wie sie ihm schmeckten? Ach, lest doch selbst ... [mehr]

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Gesammelte Tipps für Rom, Udine und Venedig (Essen und Wohnen)

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Ich habe in der Rubrik "Reisen" speising.net/reisen/ für Euch einige Tipps der letzten Monate zusammengefasst, durchwegs von reliablen Quellen kommend ... bei Bedarf kein Fehler, da mal reinzuschauen bzw. zu ergänzen: [mehr]

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Nice to meat you!

El Gaucho im Kellerschlössel – die Kohlen glühen schon. Am 17. September kommen die Köche des El Gaucho, einem der best beleumundeten Beef-Tempels Österreichs, auf ein Kellerschlössel-Kulinarium in die Domäne Wachau.
[mehr]

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Sommerweine

Michi Kantor hat ein wenig probiert ...

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Heiß ist es, da trinkt Michael Kantor am liebsten folgende Weine - den Anlässen entsprechend Feines ;-)
Aber lest selbst: [mehr]

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Frisch

Essen

--- 12.03. @ 22:22
Pichlmaiers Zum Herkner (Wien) / OberkllnerPatzig: Ganz großartig! - Herzlicher Empfang, Staunen über die im Lockdown komplett neu hergerichtete... [mehr]

--- 11.03. @ 18:26
Zazatam (Wien) / OberkllnerPatzig: in Höchstform! - Die Cocktails vorweg sind schon ein Alleinstellungsmerkmal: Dass es einem... [mehr]

Trinken

--- 21.02.22 @ 21:09
Weingut Hirsch (Kammern) / KutschersKostnotizen: Grüner Veltliner 2020 Hirschvergnügen - Deutliche Sortenattribute, nussig-würziger Charakter, dezente Frucht im... [mehr]

--- 07.12.21 @ 11:07
Fred Loimer (Langenlois) / KutschersKostnotizen: Riesling 2008 Terrassen - Spürbare Patina mit wunderschönem Rieslingcharakter, reife, dunkle Frucht, Mango... [mehr]

Reisen

--- 16.09.20 @ 18:18
Tipp-Sammlung: Essen in Udine / OberkllnerPatzig: [mehr]

--- 26.02.14 @ 17:59
Treviso, Prosecco und die Lagunen der Adria / Strasse: Treviso ist bestechend schön - Vielen Dank für die Tipps, Treviso sticht hervor, aber auch Sacile und die... [mehr]

Magazin

--- 23.08.21 @ 12:27
SOLIDA(H)RITÄT PAKET / OberkllnerPatzig: derzeit ausverkauft - unglaublich! - [mehr]

--- 25.06.20 @ 16:59
Takan's am Kutschkermarkt / OberkllnerPatzig: Wie Urlaub - Gestern wieder einmal bei Suat mit Freunden am Abend essen gewesen - was soll... [mehr]

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Neues aus Traubing

--- 19.03. @ 21:24
WEINIKONEN!? / MichaelKantor: Es begab sich im HERBECK eine besondere Weinrunde. Der Geburtstag eines Freundes... [mehr]

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