Christoph Wagner's Weblog

17.12.03 @ 12:17

Materialien zur Topogenealogie von Speising. Oder: Wie www.speising.net zu seinem Namen kam

Was ist von einer Stadt zu halten, die gleich einen ganzen Stadtteil nach dem Essen benennt?
Vergeblich wird man ein römisches Mangiare-Viertel oder ein Pariser Arrondissement mit der Bezeichnung Diner suchen. In Wien reicht ein Blick auf den Stadtplan, und schon fällt einem der Stadtteil Speising hinter Lainz ins Auge, um dessen Namen sich — wie um so vieles in Wien — eine kulinarische Legende rankt.
Sie handelt vom Sohn eines Babenbergerfürsten, der sich im damals noch urwaldgleichen Wienerwald verirrte und völlig verhungert an einer einsamen Hütte ankam. Dort fand er jedoch freundliche Leute vor, die ihm ausgiebig zu essen und zu trinken gaben. Als dem Markgrafen davon berichtet wurde, begab er sich selbst zu dieser Hütte und führte im Troß die größten Köstlichkeiten seiner Hofküche mit sich. „Ihr habt meinen Sohn gespeist", soll er zu den gastfreundlichen Leuten gesagt haben und dann in deren Dialekt verfallen sein, „dafür speis i eng wieder.” Womit der Ortsname Speising (den vertrocknete Historiker auf das Geschlecht der Spisungen zurückführen) ein für allemal begründet war.

12 Kommentare | Kommentar abgeben

snoarf, 17.12.03 @ 22:16

War früher Meister im Spiel "Cluedo"...
...und bin daher nach dem Ausschluß-Verfahren vorgegangen, da ich eine Menge der Community-KollegInnen persönlich kenne.

Frau Duck gehört (noch?) nicht dazu; Aufgrund Ihrer (z.T. sehr) provokanten Wortmeldungen im Weblog, muß ich darauf schließen, das sie unseren werten Herrn Gourmet persönlich kennt; sonst hätte dieser seine Antworten vermutlich etwas anders gestaltet.

Die Mädels konnte ich beim besten Willen nicht als Community Members ausmachen; Um an ein Exemplar des (übrigens sehr netten) Buches unseres Herrn Gourmets heranzukommen, hätten die beiden sich wohl nicht zwangsläufig registrieren müssen. Sollten sie sich in der Tat registriert haben, dann nur aus dem Grund, aktiv Beiträge im Weblog bzw. Kritiken zu Restaurants abgeben zu können.

Die Anzahl der "aktiven" Community-Members ist zu diesem frühen Zeitpunkt noch sehr "überschaubar".

Die Mädels sind definitiv nicht mit von der Partie.

;-)

ChristophWagner, 17.12.03 @ 21:49

Wen aus der Community hätten Sie denn sonst noch...
...unter Verdacht gehabt? (Ich frage nicht wegen mir, aber meine Frau würde es gern wissen), Mr. Holmes.

P.S.: Die beiden Mädels sind natürlich schon Community-Mitglieder. Noch nie was von interfamiliärer Solidarität gehört? Nur meine Frau ist nicht dabei. Die hat nämlich keine Zeit. Muss meine Bücher lektorieren.

snoarf, 17.12.03 @ 20:58

Diese Hoffnung...
... ist sicherlich berechtigt; Da die beiden Mädels (meines Wissens nach) nicht Mitglied dieser famosen Community sind, scheint es, als ob sie es nicht nötig hätten, sich nach alternativen Ausspeisungsstätten umsehen zu müssen.

sherlock snoarf ;-)

P.S.: von entenbeinigen Wesen hatte ich garnichts erwähnt, Dr. Watson.

ChristophWagner, 17.12.03 @ 20:20

Herzdame
Sollte jemand der irrtümlichen Meinung sein, dass diese lästige Ente, die mich da dauernd anmobbt, meine Herzdame ist, so muss ich dem aufs Heftigste widersprechen. Es handelt sich laut Benutzerprofil vielmehr um jene Daisy Duck, die 1937 von Al Taliaferro kreiert wurde und mich nicht nur in meinen Träumen, sondern mittlerweile auch schon durchs Internet verfolgt. Meine Frau hingegen ist eine liebenswürdige, ganz und gar unvegetarische Person, die, was das Geburtsjahr betrifft, Daisy Ducks Tochter sein könnte, es aber gottlob nicht ist.
Was freilich nichts daran ändert, dass meine beiden Töchter (19 und 22) es bislang vorzogen, der häuslichen Tischgemeinschaft noch nicht zu entfliehen. Ob das auch an meiner Küche liegt, weiß ich nicht. Ich wage es aber zu hoffen.

snoarf, 17.12.03 @ 19:57

Hmmm
Also wenn das im Benutzerprofil angegebene Alter der Herzdame unseres geschätzten Gourmets stimmt, sollten die Töchterchens doch mittlerweile in einem Alter sein, in dem sie sich entweder bereits selbst füttern können, oder aber jemand anders als der Papa für die Fütterung sorgt.

Muss also annehmen, dass die Frau Mama vermutlich ihren Jahrgang mit ihrem Alter vertauscht hat. ;-)

Vermutlich liegt das an der Usability dieser Site... Man bestrafe den Webmaster dafür!