Christoph Wagner's Weblog

26.05.05 @ 02:59

Danke!

Bei allen SpeisingerInnen möchte ich mich aus ganzem Herzen dafür bedanken, dass sie das tolle Fest im Palais Clam-Gallas durch Teilnahme, Appetit und gute Laune ermöglichten,

Muss ich erwähnen, dass dies alles ohne die grandiosen Winzer, Caterer und sonstigen guten Geister (Dank auch an die Organisatorinnen Sabine Mantsch, für die wir allmählich einen würdigen Dienstgrad erfinden müssen und Generalgouverneurin Andrea Riegl) nicht möglich gewesen wäre?

Fader Eintrag, werden angebrühte SpeisingerInnen jetzt sagen. Vielleicht kann ich sie aber - auch als Anregung für die bei der gestrigen Fete noch etwas halblaut erklungene Speisinger Gemeindemusik - mit einem kleinen Liedchen wieder gnädig stimmen.

ICH WILL DEN SATAN GERNE BRATEN
(Vorschlag für eine neue Bach-Kantaten)

Ich will den Satan gerne braten.
Ich hoff´, er wird nicht schlecht geraten.
Von Horn bis Huf gekocht für Stunden,
die Suppe, sie wird trefflich munden.
Mürb schwärt indessen auch der Schwanz,
erst ausgelöst, dann wie ein Kranz
gefüllt mit feinen Innereien
von Sündern, die am Spieße schreien.

Ich will den Satan gerne braten.
Ich glaube, er wird fein geraten.
Denn scharfe Sauce und dicker Saft
Entziehen des Satans Muskeln Kraft.
So wird der Teufel zart und tender
Wie ein geschmorter Sechzehnender.
Selbst wenn er nur zwei Hörner hat,
macht er die ganze Hölle satt.

Ich will den Satan gerne braten.
Wer´s gleich mir tut, ist gut beraten.
Ich werd´ ihn fein garniert servieren,
mit einem Flammenschwert flambieren.
Sankt Michael wird es mir borgen,
Gabriel Lilienschmuck besorgen.
Der Engel Service klappt recht flott
Und das Rezept - es stammt von Gott.

21 Kommentare | Kommentar abgeben

-ad-, 31.05.05 @ 21:01

these boots are made for walking
Die Traubing-Kapelle war ja leider ausgefallen, beim Anblick der Cephalopodenfüße kam mir spontan Lee Hazelwood in den Sinn, das wäre im Duett mit der jungen Nancy Sinatra auch eine feine Untermalung gewesen, jetzt lässt sie sich ja sampeln - und ich wusste gar nicht, dass wir so einmütig dastehen können!

Liebe pastinake, ich weiß nicht, ob dich die Bilder satt genug gemacht haben, vom Mangaliza-Schwein hab ich selbst nichts abbekommen - und war schon irgendwo vermerkt, dass das Buffet schon längst gestürmt war, bevor noch die ersten einführenden Worte gehalten waren? Jedenfalls waren Beinschinken, Vorarlberger Käse und die Tullner Brotvarietäten von Spargel über Ingwer bis zum traditionellen Roggen ganz beachtlich. Und die Flein-Maultaschen sowie Kutschker-Häppchen schwupp-di-wupp weggeschluckt.

ml, 31.05.05 @ 15:40

Daguerrotypie
Vielen Dank für die Bilderreihe. Mir fällt auf, dass Speising auch von Cephalopoden bevölkert wird. Zumindest läßt dies die Anordnung der Bilder als Deutung zu, bei der drei Köpfe (vermutlich AB, ad und cw) sich ein Paar Unterwadeln in Jeans teilen.

-hs, 31.05.05 @ 14:40

Photoshop
nein! Keineswegs habe ich Photoshop dazu verwendet ev. offene Münder zu verschließen.

(Um mich nicht dem Vorwurf der (Vierkant-) Hofberichterstattung auszusetzen hatte ich schon genug damit zu tun, den nahezu omminpräsenten ab aus den wenigen Bildern zu entfernen, auf denen er jetzt nicht (mehr) zu sehen ist ;-}

andreasbigler, 31.05.05 @ 13:50

Danke -hs- für die allgemeine "Bedürfnisbefriedigung"
Na da hab ich wieder Glück gehabt, dass ich mich halbwegs zivilisiert benommen hab' und ich kanns nicht glauben, auf keinem Foto hab ich mein "Schandmaul offen" - Photoshopfake, oder war ich wirklich mundfaul? Das Bild mit den Boots führ ich auf einen Verwackler des Fotografen zurück, denn was kann an einem gut geputzten Schuh so interessant sein?

pastinake, 31.05.05 @ 11:19

ad hs
Danke für die Fotos!

-hs, 31.05.05 @ 10:01

Bewerbung für den Gemeindedaguerrotypisten
Da dieses Ehrenamt offenbar noch nicht vergeben ist, und um einem allgemeinen Bedürfnis Rechnung zu tragen:

http://62.116.99.100/HS/speisingfest2

ml, 31.05.05 @ 07:57

Ausgeschriebene Positionen
Aufsichtsräte werden natürlich nicht "ausgeschrieben" sondern ganz diskret hinter verschlossenen Türen zugeteilt.
Schließlich geht es da ja um allerhand Bezüge.

Minimalist, 30.05.05 @ 20:04

Mehr Ämter
ich möchte 2 Ämter:
Hofpräsident
und
Rechenschieber
und gäbe es nicht noch ein paar Aufsichtsräte?
Sonst ziehe ich nach Gurgling.

ml, 30.05.05 @ 19:32

Fotos
schließe mich dem Wunsch nach Fotos an.

pastinake, 30.05.05 @ 17:16

neugierig!
Ihr macht eine Rübe aus der Provinz ganz schön neugierig, was es denn so alles auf den Fest an Essen und Getränken gegeben hat. Wer hat Erbarmen mit den Auslands-Speisingern, die nicht am Fest teilnehmen konnten und beschreibt die Genüsse genauer? Steiratorte kenne ich vom Hörensagen, auch Weine und Whisky würden mich schon sehr interessieren.... plus einige Fotos wären auch ganz nett.

sonjaaa, 30.05.05 @ 13:56

obmann des theatervereins??
ja - das gibt raetsel auf - so ein theater - dabei hatte ich gar keinen aufkleber, wollte sozusagen anonym bleiben - aber wenn schon obmann, dann erbitte ich das recht, einmal pro saison regie fuehren zu duerfen

war in der tat ein super fest - vielen dank

bitte bald wieder, speisinger koennen ja nicht nur essen und schreiben, sondern auch reden - und das sollten sie untereinander tun (jetzt werde ich vor lauter moral gleib vom theatervereinsobmann zum oberministranten gemacht)

tenebrionidae, 30.05.05 @ 11:16

dorfämter
Ich fang schon mal an zu archivieren, weiß zwar noch nicht was draus wird, aber Material sammeln ist ja in jedem Fall nötig. Was ich allerdings als Streetworker tun soll ist mir noch ein Rätsel...

andreasbigler, 29.05.05 @ 16:38

@ tastatour; und danke fürs Festl .....
Du wächst ja über dich selbst hinaus, vergibst gleich Aufgaben und Titel und das auch noch zu den Personen passend. Mit dem Vierkanter kann ich leider nicht dienen, aber sonst, why not......



Und nun zum Festl:

Es war echt fein und was mir besonder gefiel, dass sich viele mit "Nickname - Aufklebern" geoutet haben. Wir sollen ja nicht wie in einem Zinshaus nebeneinander leben und nicht wissen, wer da über wen herzieht.

Auch noch großen Dank für's Retzer - Land, denn schließlich braucht so eine Veranstaltung auch Weinhighlights (*gg*)! Sorry Burgenlandfreunde, aber was kann ich dafür ....

Ah ja, ganz super, "Das Reperaturbier" beim Eingang.

tastatour, 28.05.05 @ 09:33

mehr Ämter braucht das Dorf!
Christoph Wagner - Bürgermeister, im Hauptberuf Lokomotivführer, "Das Speising bin ich!"

alma und Variationen - Stadträtin, Deutschlehrerin und Tanztherapeutin

noapino und Variationen - Stadtrat, Weihbischof

guefri - dem Weihbischof unterstellter Mönch, Schweigegelübde!

andreasbigler - Vierkanthofbesitzer, Förderer von jungen Jazzrock-Bands

frischpilz - Greissler

Minimalist - Rechnungshofpräsident

tastatour - Kapellmeister, vom Weihbischof zum Weinsnob gefirmt

tenebrionidae - Archivarin und Streetwork

amigo - Chefredakteur des Jugendradiosenders "Krass & Salat"

sonjaaa - Obmann des Theatervereins

jamiesolive - von frischpilz mariniert, unverkäuflich

Andrea Riegl, Sabine Mantsch - Meteorologinnen, Sauerstoffversorgung

MyTrinIT, 27.05.05 @ 10:42

...Danke...
Auch wenn es in Anbetracht der vielen Vor-Gratulanten vielleicht schon etwas langweilig wird, möchte ich mich trotzdem für den sehr gelungenen Abend bedanken.
Die Speisen- und Getränkeauswahl war vorzüglich. Wurst, Käse, Brot, Wein und der Whisky zum Abschluß haben ihresgleichen gesucht.
Ein Höhepunkt war für mich aber auch, daß ich die "Steiratorte" kennenlernen durfte. Sie ist eine der besten Torten, die ich je gegessen habe und steht für mich in jedem Fall vor der (wie ich finde, etwas überschätzten) Sacher-Torte und der (immer noch vor der Sachertorte rangierenden) Imperial-Torte.
...vielen Dank!

alma, 27.05.05 @ 07:33

speising-kantaten
Die Gemeindemusik muss offenbar noch eindringlich aufgebaut werden - eine Kantatensammlung, wie sie mit der vom Satan schon ganz zünftig beginnt, wäre ein durchaus vorstellbarer Bestandteil davon! Ich bin mir sicher, dass sich auch kompositionsfähige Mitglieder finden werden ...!

noapino, 26.05.05 @ 19:10

Der Teufelsbraten
zugegeben, hätte ich die Wahl zwischen einem Petzschen Maibock und einem nach bürgermeisterlichem Rezept zubereiteten Jungteufel, so fiele mir die Wahl nicht leicht. (Denn zumindest einmal muss ich fast alles kosten, und Teufel hatte ich noch nicht.)

Aber beides ist mir doch lieber als der nachfolgende alpenländischen Teufelsbraten:

DER TEUFELSBRATEN

In'n Dôl hod a Kohl'nbrenna g'haus't, dear enk so keck woar, daß ar si nöd anmôl voar-'n Daif'l g'foarchd'n hod.

Nuon, amôl in da Nôchd is ar just bai sain'n brinnad'n Mala g'sess'n, ols si a duarchdrinjada Koll von da Lufd ôba hôd vanemma lôssa. „Aha, ôfd'n sezt-'s g'wiß a wüld's Gjoad ôh. Glik zua, Mussi Daif'l", ruafd da Vawegni aus. „Vareahrds mar ôb'r ah a Schtuk a Wüldbrad!" - „Sollst as hôn!" woar d'-Ondwoard - und risch is'-s waida gônja.

In da Frua d'raf is ah richdi, voar saina Hidd'n draußt'n, a Wüldbrad g'hengd, dös woar ôb'r an auschiag's Viach und hôd so ôbschali g'schtunka, daß da Kohl'nbrenna aus Graus'n af da Schtöll hôd schtearb'n miassa.

Quelle: Österreichische Volksmärchen, Ziska, Wien 1822

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Auch merinerseits ganz herzlichen Dank für das schöne Fest. Nur die Gemeindemusik habe ich schmerzlich vermisst.

succo, 26.05.05 @ 16:21

geburtstagsfest
nochmals vielen herzlichen dank für
das wirklich gelungene fest
wir haben es genossen.
mit lieben grüssen
succo

katiza, 26.05.05 @ 16:03

Danke...
... es war ein sehr gelungener Abend mit vielen anregenden Gesprächen und Genüssen und es war schön, das eine oder andere Gesicht zur Sprache kennen zu lernen ...

jamiesolive, 26.05.05 @ 12:45

poetische bitte
der dichter, scheint´s,
lieber cw,
dringt stärker durch
als der gourmet.
allein: das recht auf poesie,
gebührt´s nicht allen
freien geistern,
warum nicht auch
den bürgermeistern?
erst gestern abend
sah ich sie im coburg sitzen
und voll genuss
an einer keule schnitzen.
sie war vom maibock,
denk ich,
und sie duftete gar sehr.
doch gern wüsst ich
darüber auch noch mehr.
war hart sie oder zart,
wie hat der wein dazu
geschmeckt?
und hat womöglich eine morchel
an der sauce geleckt?
kurzum, monsieur cw,
reimen sie weiter,
ganz nach contenance,
doch vergessen sie den teufel
und erzählen sie mehr aus restaurants.

tenebrionidae, 26.05.05 @ 12:16

jahresfeier
Gratuliere, ein sehr plastisches Lied. Jetzt können wir ja auch einen Chor gründen und ich male eine Himmels-Teufelskulisse.
Fand den Abend auch sehr gelungen, nur sollten sich die Speisinger mehr trauen untereinander zu kommunizieren und nicht nur in jungsteinzeitlichen Kleingruppen. Photos folgen, wenn ich sie in alter Marnier entwickelt und in neuer Marnier eingescannt habe...