Tischgespräche

25.01.07 @ 13:34

Hat's geschmeckt?

Geht es Ihnen auch so? Sie sind endlich zur Entscheidungsfindung gekommen, lassen Körberl und Schälchen gnädig passieren, detto die Mehrfachsprünge des Küchengrußes, wollen nach allerlei Nippen und Knabbern endlich ins E s s e n des ersten Ganges fallen – doch da eilt schon ein eifriger Kellner herbei, und noch ehe Sie den ersten Bissen schlucken konnten, schießt er Ihnen schon die Frage entgegen: Hat’s geschmeckt? Und das kann dann möglicherweise bei jedem Gang so weitergehen ....

Ganz abgesehen davon, dass das Perfekt gänzlich fehl am Platz ist, man mit dem gegenwärtigen „Schmeckt’s?” Auslangen finden könnte, ist sowieso alles verfrüht und unpassend. Bitte: beim Einspeicheln auch haubenwütiger Ambitionsgerichte (alles will gut verdaut sein) möchte ich nicht gestört werden. Gar mit vollem Mund antworten müssen.

Was nur wird damit bezweckt? Anbandelungsversuch unter dem Motto: Gnädige Frau, ich bin ganz für Sie da? Überbesorgtsein ums Küchenteam und frühzeitiges Abklären der Stimmung bei Tisch? Versuch, die Goldmedaille als freundlichster Kellner der Saison zu erringen? Also manchmal, da wünsch ich mir tatsächlich einen grantelnden Wiener Ober herbei, der mir mehr als meine Ruh lassen tät.

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