Das Weinlog

23.12.06 @ 16:45

Publikumsrunde (2) - diesmal flüssig

Fast könnt' man ja meinen, dass die Traubinger seit einiger Zeit keinen Wein mehr mögen, zumindest aber nicht mehr darüber schreiben wollen. Nur anläßlich der kommenden Tage gibt's wahrlich genügend Gelegenheiten, dies zu ändern. Was also trinkt man in Traubing unterm Baum, zum Neujahrsfeuerwerk, zum Karpfen oder zur Gans? Und nehmt Euch ein Beispiel an unseren Freunden und Alter-Egos aus Speising, die, was die Preisgabe der weihnachtlichen Küchengeheimnisse in deren Publikumsrunde betrifft, bereits bei Posting Nr. 22 angekommen sind. Das können wir doch auch, oder? Vor allem, wenn es selten so tolle Marriages wie zu den Festtagen gibt. Aber kommt mir jetzt nicht mit dem 'Schrammler' zum Neujahrskonzert ;-) .

Am Heiligen Abend machen wir's uns einfach, da gibt's zur traditionellen Lachs- (Sohn) und Kaviarorgie (hoffentlich mit nicht zu vielen Kindern) wie jedes Jahr Champagner (ohne Kinder), diesmal den PC 'Tradition' und/oder den 02er GC 'VV de Cramant' von Larmandier-Bernier, übrigens einem biodynamisch arbeitenden Betrieb. Und nachher vielleicht noch was Süßes, mal sehen.

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