Das Weinlog

26.02. @ 16:11

LICHTENBERGER GONZALES

Hola in Breitenbrunn. Adriana GONZALES und Martin LICHTENBERGER haben sich gefunden, und zwar in Kalifornien, als Praktikanten vor Ort. Seit 2007 wird gemeinsam Wein gemacht, im Burgenland. In den Weinen schlagen 2 Herzen, und dies macht sie besonders. Sie sind intensiv und elegant, sehr langlebig und sehr gut. Ich verfolge das Gut nun seit 10 Jahren und die Weine überraschen immer wieder mit Klasse und ein paar Jahren Reife. Man arbeitet biologisch, aber nicht zu natural. Seit kurzem sind sie auch im SLOW FOOD GUIDE empfohlen. Gerade war ich wieder zu Besuch und schildere gerne meine Eindrücke.

NON VINTAGE ROSE SCHAUMWEIN
Der Name ist noch nicht ganz offiziell, der Wein aber schon. Feine Nase, Erdbeeren, Hagebutte, elegante Perlen. Gute Länge und Struktur. Schöne Cremigkeit kommt dazu. Kann ich mir im Sommer gut vorstellen. Fast 100 % Blaufränkisch.

MUSCHELKALK WEISS 2022
Hauptsächlich GRÜNER VELTLINER, dann WELSCHRIESLING und WEISSBURGUNDER. 2022 ist der aktuelle Jahrgang, man lässt sich eben Zeit. Einer meiner Favoriten im Portfolio. Ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis. Tolle Nase, würzig, rauchig, Feuerstein. Am Gaumen Kamille, Apfel, Lindenblüten. Eine dezente Fülle und gute Säure. Lang und elegant im Nachhall. TIPP.

WEISSBURGUNDER 2021
Jugendlich und sicher noch nicht in der absoluten Harmonie. Wieder Apfel, Tee, Wiese, Feuerstein. Mineralität kommt auf. Lang und cremiger mit der Zeit. Gewisse Fülle, dann die präzise Säure und Struktur. Sagen wir mal 2 Jahre noch und er ist perfekt.

NEUBURGER LEITHABERG DAC 2023
Ein Aushängeschild und wohl einer besten seiner Art. Nussig, wieder rauchig, wieder der Feuerstein, dezent das Holz. Leichte Vanille und Röstigkeit. Geben ein gutes Korsett für die Zukunft. Hagebutte, Lemon Curd, mehr Kräuter. Dicht und verwoben, dann etwas Bergamotte vielleicht. Würze im Finale. Sehr schön und TIPP.

GRÜNER VELTLINER EDELBRUNN 2022
Der Wein ist von Struktur und Spannung geprägt. Dicht und elegant würzig und salzig. Lindenblüten, Tabak, Melisse. Lang und präzise und jung. Zitronenzesten und ein touch Gerbstoff. Braucht noch Zeit, aber großes Kino.

GRÜNER VELTLINER SAUSPITZ 2022
Ähnlich und doch anders, dunklere Aromen, noch salziger und würziger. Ein ruhiger und tiefer Wein. Schiefer, wenn ich das richtig notiert habe. Top. Später Kräuterwiese, etwas Heublumen vielleicht.

MUSCHELKALK ROSE 2021
Ein reifer Rose, eine Freude im Glas. Würze, Kirsche, Kräuter und Struktur. Orangenzesten, Kirschkerne.Das passt alles im Moment. Nicht für den normalen Trinker halt. Anspruchsvoll und ein TIPP.

ROSADO 2021
Nochmals ein Rose für Fortgeschrittene. Ein Saftabzug vom BLAUFRÄNKISCH. Intensiver und würziger, dicht und verwoben. Schmeckt wie ein leichter BF. Ganslwein 2.0. Ich mag den sehr.

MUSCHELKALK ROT 2021
Halb Zweigelt, halb Blaufränkisch. So circa halt immer.
Auch hier ist die leichte Reife ein Vorteil. Kirsche, Würze, Orangenzeste, Zimt, Pfefferblatt. Mit Luft schon gut da und ein Maul voll Wein. Im Nachhall dezent die Tannine und gute Länge. Sehr schön bereits und hält sicher noch. Wunderbar.

BLAUFRÄNKISCH LEITHABERG 2019
Tolle Nase, einladend und nicht offensiv. Dichte Struktur und bereits leichte Cremigkeit. Trinkt sich schon sehr gut, wird aber wohl noch etwas zulegen. Die Frucht wird mehr und wird durch die Gerbstoffe, die sehr seidig sind, im Zaum gehalten. Ganz toller Wein für recht wenig Geld.

BLAUFRÄNKISCH VORDERBRUNN 2021
Aus den alten Reben vom Kalkstein. Großer Wein im Glas. Kühle Eleganz, gepaart mit feinen Gerbstoffen, alles in Balance und wird in ein paar Jahren sicher bestechend sein. Wird immer länger und feingliedriger. Tänzelnde Säure. Etwas mehr Frucht mit der Zeit. Mineralität und Teeblätter, leicht fleischiger. TOP.

BLAUFRÄNKISCH EDELGRABEN 2019
Großes Jahr und auch großer Wein, fülliger und fruchtiger. Spur mehr Holz. Wieder ein Maul voll Wein. Stoffiger und cremiger in allen Belangen. Das trinkt sich schon sehr fein ohne an der Lagerung zu zweifeln. Gefällt mir ebenso so gut. Im Moment dankbarer als 2021.
Danke.

Mit einem Wort, es gehört mehr LICHTENBERGER GONZALES getrunken.
www.lichtenbergergonzales.at

Michael Kantor
www.herbeck.wien

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