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Foraperfora (I - Triest)

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Foraperfora (I - Triest)

Diese studentisch anmutende Birreria Osteria bietet den bunt gemischten G√§sten sowohl eine hervorragende K√ľche wie auch eine ausreichende Auswahl an Weinen an. Die Pasta kommt in zu gro√üen Portionen f√ľr eine Vorspeise, die Hauptgerichte sind durchwegs fleischdurchsetzt und moderner zubereitet, als das Lokal erwarten lie√üe. Zarte Kalbswangerl in Marsala, Schweinsfilet mit Pinienkernen und Rosinen in Vin¬ī Santo, dazu lokale und supralokale Weine, offen ausgeschenkt. Die Stimmung ist akzentuiert locker, es rennt der Schm√§h und der Wirt Giorgio sorgt f√ľr gute Laune. Wem der Rahmen nicht so wichtig ist, einfach nur gut essen und trinken m√∂chte und das in einer "lauten" Atmosph√§re, kann die Fahrt nach Triest schon planen. Ach ja, auf der Bar liegt eine halbe Sau, ger√§uchert.

Gregor Fauma

Foraperfora
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empfehlenswert

empfohlen am 30.05.09 @ 15:22

Adresse

Via Cadorna 10 / Via Diaz 9
34121 Triest
Italien
Telefon: +39.340.9197873

Menüpreis: €

Station folgender Tour:
• Friaul, aufwachen bitte!
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