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freiraum (Wien)
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das freiraum ist ein lokal in der mariahilferstarße und befriedigt die gelüste nach energiezufuhr von hobbyshopperInnen. gut, das alleine wäre wohl noch keine erwähnung wert, aber erwähnt muss es werden weil es ein komisches und riesiges lokal ist bei dem ich nicht genau weiss ob ich es bashen soll oder nicht. das essen ist o.k., wenn auch nicht ganz billig. dennoch scheinen die burger einigermaßen gut zu sein, auch die salate sind echt befriedigend, was natürlich erst recht so wirkt wenn man aus dem fenster schaut und auf der anderen straßenseite einen mcdonalds sieht. klar hinter der folie wirkt einiges genießbar (und nicht nur sachen zum essen!). wie auch immer, das essen von bernie rieder ist auf jeden fall o.k., also kein grund das lokal zu bashen. die cocktails habe ich nicht alle ausprobiert, denn dafür ist meine leber noch zu weich, aber einen habe ich getrunken und der war auch o.k. die sitzgelegenheiten und die ganze einrichtung läd eher zum absandeln ein, denn zum essen. sich aufrecht sitzend zu unterhalten ist eher ein problem. aber hingeknotzt geht das schon ganz gut und beim essen muss man eben ein bisschen improvisieren wie auf einem loungemöbel in einem konferenzhotel. aber es geht nicht nur um bequemlichkeit sondern auch ums das ganze, das ästhetische und so. also das ist irgendwie komisch. das lokal wirkt in seiner detailverliebten stillosigkeit irgendwie holländisch. auch gibt es die verschiedenst eingerichteten zonen die alle nicht zueinander passen. zu viele zonen verderben den brei. bei einem solchen ästhetischen wirrwarr kann es bei empfindlichen augen sogar zu einer netzhautablösung kommen.
egal, ich kann mich einfach nicht entscheiden, ob der gesamteindruck des lokals gut ist oder schlecht. oder ob es einfach ganz gut ist und durch einige geschmackliche verirrungen eben medioker.
hat vielleicht sonst irgendwer dazu eine meinung? Wäre über hilfe wirklich dankbar.
legourmand, 30.06.09 @ 12:31
kann mich nicht überwinden
war nur einmal auf ein meeting mit kaffeee dort. kann mich irgendwie nicht überwinden essen hinzugehen.
bin zwar eigentlich ein rieder fan, aber das freiraum. ich weiss nicht.
hat jetzt wer das menü vom rieder gegessen? und nein, mich interessieren nicht die tausendvierhundert anderen dinge auf der karte, sondern nur das menü. weil wer glaubt dass rieder da wirklich steht und backhendlsalat kocht, der glaubt auch an osterhasen und christkind...
Meidlinger12, 30.06.09 @ 10:49
Naja
Ich weigere mich hinzugehen, denn was hier für ein Hype gemacht wird um das Lokal, das wirkt auf mich befremdend und ich bin keiner der gleich wenn ein Lokal neu aufsperrt sofort hinmuß.
Da gibts mal ein Lokal das Neu, Modern und natürlich IN ist da muß man gleichmal hin.
In meiner negativen Meinung bestärkt haben mich auch die zahlreichen, teils sehr auseinandergehenden Meinungen auf einer anderen Lokaltesterseite.
Ich brauch hier nichtmal dortgewesen zu sein um mir dieses Lokal und die darin auftretenden Gäste ganz genau vorstellen zu können.....
Aber irgendwie würde es mich doch reizen hinzugehen und dann eine böse Kritik zu schreiben.... *fiesgrins*
Mich würde vielleicht weniger das Lokal an sich stören, aber die darin "chillenden" (urgswort) Gäste.....
perzik, 29.06.09 @ 21:44
ok heißt eben ok
oder es bedeutet auch, dass sich dinge und personen ändern können. in der gastronomie gibt es eine vielzahl von gründen, warum sich die qualität verschlechtern kann. aber ich kann auch nicht wo reingehen, was essen und kritikklos niederbrechen, nur wer dort person xy aufkocht.
ich war auch vor nicht allzu langer zeit im freiraum und, naja, die küchenlinie ist mir genauso überfrachtet vorgekommen wie die einrichtung. im salat alles drin - vom sauerkraut bis zur angebratenen wassermelone, alles irgendwie übereinander geschichtet, so dass nicht wirklich der eindruck entstanden ist, da soll was zusammen gehören. und trotzdem nicht so schlecht das ganze - ganz ok eben. kunsthallenfood von der ambitionierteren sorte.
crimus, 29.06.09 @ 16:30
Rieder kocht OK?
Rieder war immer einer der begnadetsten Köche der Stadt - was ist da von einer Aussage wie.....essen von bernie rieder ist auf jeden fall o.k... zu halten.
empfohlen von Hirn_mit_Ei am 29.06.09 @ 12:54
Mariahilfer Straße 117
1060 Wien
Telefon: 01.596 96 00
Email: info@freiraum117.at
Küchenzeiten: täglich 08-24 Uhr
Menüpreis:
Kreditkarten: Visa, Mastercard, Diners Club
Besonderheiten: Bar-Food von 24-04 Uhr
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