Gasthaus Perzy (Litschau)

Im nördlichen Niemandsland Österreichs, nahe zur tschechischen Grenze, liegt ein zurückgezogen liegendes Wirtshaus, das es schon seit der 1920ern gibt. Innen wie außen erinnert es an das, was wirklich einmal die GUTE alte Zeit war, als man einen Großteil der sozialen Kontakte nicht auf Facebook sondern im Wirtshaus pflegte.
Eine Schank zum Wohlfühlen, eine Wirtsstube seltener Gemütlichkeit. In solchen Wirtshaüsern hat noch in den 70ern das dschungeltier Franz Klammer beim Ritt zu Olympiagold beobachtet. Es werden also Erinnerungen geweckt.
Und der Gemütlichkeit steht die Küche nicht nach. Und zuallererst wird der Schweinsbraten genannt. Gutes Fleisch, hervorragender Saft und Waldviertlerknödel zum Niederknien. (der Extraknödel um 1,5 €)
Gutes gebackenes Hendl, sehr gute Suppen, fantastische Mohnnudeln.
Ein Wirtshaus wie ein Wirtshaus wie ein Wirtshaus

dschungeltier

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